店名 |
Yao kitei
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類型 | 烤雞肉串 |
預約・查詢 |
06-6632-7894 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
大阪府大阪市中央区難波5 |
交通方式 |
地下鉄 近鉄 難波駅下車 距离難波 193 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥3,000~¥3,999 |
預算(評價匯總) |
¥4,000~¥4,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位數 |
25 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區(加熱不燃燒煙草限定) 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
提供外帶服務 |
網站 |
どもども。
明けましておめでとうございます。
今年も偏ったブログをどうぞ宜しくお願い致します。
ずっと行きたかったお店。
タイミングが合わずにとうとう半年。
祝日は15時からだそうです。
さーて行ってみますか。
ここの前に鎮座。
キャベツを食べながら待ちます。
15時過ぎですが既に1組。
昼酒の需要ってあるんですね。
ゴイス。
因みにここの焼鶏屋さん『55周年』だそうです。
僕よりも22歳も年上。
大先輩ですね。
メニューがどうだとか説明がないので壁のメニューを適当に。
肝。
これはホントに焼くのが難しい。
レアですね。
タレが旨い。濃度、塩加減ともに抜群。
たたき。
これは少し火が入りすぎかな。
ミンチ。
この形状は初めて。
こちらは流石に完全火入れ。
やはりタレに軍配が上がる。
せせり。
この形状も久々。
少し食べにくいかな。
センターに骨があるのですがその骨から肉をせせりとるから『せせり』というのが由来。
串。
これも旨いが脂分に少し火通ししてほしいかな。
ずりは塩が弱い。
焼き切られていないので触感、味わい共に少し頼りない。
皮も半生。
僕は好きだが賛否両論だろう。
総合的に旨い。
特にタレが良い。
時間が生み出した味だろう。
焼き具合に関しては好みがありますがこの時間からやっているのは
非常に助かりますね。
また伺います。
ではでは。