餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shimatani
|
|---|---|
| 類型 | 天婦羅 |
| 預約・查詢 |
06-6211-8887 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
大阪府大阪市中央区難波1丁目5-8 |
| 交通方式 |
距离大阪難波 244 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥8,000～￥9,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
18 Seats （ カウンター10席,テーブル8席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|
この日は最近行くようになった焼き鳥屋の味鳥へ。
法善寺近く、利兵衛横丁の中にある。
この横丁、古くからあるお店はどんどん無くなり、今では老舗と言えるのは３店だけ。しかも６０年以上やられている。
焼き鳥屋の味鳥、串カツ屋の緩泉、天ぷら屋の島谷。
あいにく味鳥は満席、斜め向かいにあるこちらの暖簾を見て、
マイレビュアー“リチャード”さんのレビューを思い出し店の中に入った。
手前カウンター席、女将さんと職人さんの２人で切り盛りされている。
黒松白鹿を常温で頂く。
女将さんが「アテを先に行ってから天ぷらにします？」と聞いてきた。
メニューも何も無いし、システムがよう分らんので「任せますわ」と答えた。
付き出し、山芋とろろが椀で、白魚の南蛮が出てきた。
お造りは鯛と脂ののったヨコワ。
そして天ぷら。
衣は薄くさっぱり、ポーションもそれぞれ小さいので種類多く頂ける。
春野菜のこごみやワラビ等、季節感を楽しませてくれるが、
他にお客さんがいてなかったせいか、次から次へと天ぷらが揚がってくる。
美味しいんだが、ペースは完全にお店側がにぎっている。
早々にストップをかけた。
漬物をお願いし、時間をかけて酒をチビチビ。
女将さんとミナミの歴史なんかの話をしながら、しっぽりした時間を楽しんだ。