官方消息
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SMOKY BAR
(スモーキーバル)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
SMOKY BAR（SMOKY BAR）
|
|---|---|
| 類型 | 西班牙酒吧、洋酒吧、餐飲酒館 |
| 預約・查詢 |
06-6211-2539 |
| 可供預訂 |
可以預訂
何なりとご相談ください。 |
| 地址 |
大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-3-6 一龍ビル 2F |
| 交通方式 |
從難波站徒步8分鐘從心齋橋站徒步8分鐘從日本橋站徒步8分鐘 距离大阪難波 391 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 无使用電子錢 |
| 服務費收費 |
\500/人（おつまみ付） |
座位、設備
| 座位數 |
10 Seats （ 吧臺最多10個座位） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場。 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 服裝規定 |
沒有什麽特別的。 |
| 開店日 |
2013.10.25 |
| 備註 |
包場可容納6至10人。請到店裡咨詢。 |
| 店鋪公關 |
隱蔽型旅館在家庭式氛圍的酒吧度過安靜的片刻時光。一個人也請輕松地來店。
難波站步行8分鐘心齋橋站步行8分鐘日本橋站步行8分鐘豐富的酒水菜品自不必說，原主廚老板大顯身手做出的料理也值得一嘗!SMOKY名產·使用特制熏制的味道濃厚的培根蛋面和配合當天採購制作的義大利面每一種都是絕品◎也提供配合季節和喜好的原創雞尾酒和使用時令水果制作的雞尾酒。全部只有10個座位的吧臺的小店，一打開門就看到講究的家具營造出安靜的氛圍。單身女性也可以輕松進入，年輕的客人也請一定要光臨!熱情好客 |
長堀橋駅近くの堺筋沿いにあるＢＡＲ桃陰で働いておられた方が独立開業されたお店です。
桃陰時代に、宗右衛門町の廃墟みたいなモータープールの西側にあるビルでやるってことは聞いてたので、一度行ってみたのですが、ま～ったくどこなのかわからないのです。
あっ！廃墟みたいなモータープールってのは、ドンキの向かいにある宗右衛門町モータープールのことです。
おもいっきりピンポイントな場所なのにわからないし、連絡先も聞いてなかったので、桃陰へ行ってお店のチラシをもらってきました。
それによると一龍ビルの２階であることがわかったのですが、この一龍ビルってのが夜だと非常にわかりにくい。
また外に置き看板がなく、ビルの付き出し看板にもお店の表示がないので、これじゃあわからないはずですよ。
階段を上がり、２階の突き当りにお店がありました。
扉を開けて中に入ると、カウンターＭＡＸ１０席の小さなＢＡＲでした。
普段はマスター１人で営業されてますが、金曜と土曜は若いバーテンさんがお手伝いで入っているようです。
「スモーキーバル」という店名ですので、燻製料理をウリにしているＢＡＲです。
ただオープン当初、お店で燻製したら近隣から少しクレームが来たそうなので、まだそんなに燻製料理が充実してるってわけではありません。
まあおいおいメニューは増えていくものと思われますが。
付き出しはハモン・セラーノが出てきました。
塩味が効いてて美味しい生ハムですよね。
生ビールはハートランド、黒はギネスを置いてます。
私はＢＡＲでガッツリ食事をすることはほとんどないのですが、マスターは料理が得意なので、パスタをいただいてみることに。
パスタは、オイル、トマト、クリームどれでも対応出来ます。
メインの具は海老かベーコンから選べるので、私は海老をオイルでオーダー。
コチラのパスタは、海老の他にしめじやいんげんがた～っぷり入ります。
アクセントでトマトもちょっと入ってますね。
生のフェットチーネを野菜とバジルのペーストを使って味付けしており、さっぱりしてますから夜食べるにはいいんじゃないでしょうか。
ただ個人的にはもっとニンニクを効かせた方がパンチが効いて美味しいんじゃないかと思いました。
でもこれで千円ですから、ＢＡＲのフードとしては絶対安いですよ。
スモークチーズやビーフジャーキーも自家製です。
特にビーフジャーキーはよくあるスルメみたいにかたいやつじゃなくて、すごく柔らかくて美味しいですよ。
カジュアルな雰囲気だし、マスターはすごく気さくな人なので、初めて行っても話しやすいと思います。
ワインの知識も豊富で、結構こだわってるみたいでした。
今はまだ知ってる人しか来てませんが、これから口コミでお客さんも増えていくと思いますね。
やらなきゃいけないことはまだまだあるけど、マスター頑張ってください！！