官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Binchou Kushiya Wataru
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、烤雞肉串、海鮮 |
| 預約・查詢 |
050-5590-0806 |
| 可供預訂 |
可以預訂
備長串屋わたるは、難波に2店舗ございます。 |
| 地址 |
大阪府大阪市中央区難波千日前15-23 |
| 交通方式 |
地鐵禦堂筋線難波站2號出口徒步2分鐘南海本線難波站東口徒步2分鐘近鐵難波線大阪難波站徒步5分鐘地鐵堺筋線日本橋站徒步6分鐘 距离難波 113 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
| 服務費收費 |
つきだし330円（税込み） |
座位、設備
| 座位數 |
65 Seats （ 1F:桌子16席，吧臺4席，2F:單間13席，3F:日式房間32席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納10～20人 2F:2人包間、4人包間×2樓包租宴會10人起訂。 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 本店沒有準備，但是附近有投幣式停車場。 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有情人雅座,有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服裝規定 |
無 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2014.4.26 |
| 電話號碼 |
06-6634-1313 |
| 備註 |
【姐妹店情報】 備長串屋渡難波總店https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27076341/備長串屋渡天王寺店https://tabelog.com/osaka/A2701/A270203/27086643/備長串屋渡阿倍野店https://tabelog.com/osaka/A2701/A270203/27097011/備長串屋渡西梅田店https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27080600/備長串屋渡天滿店https://tabelog.com/osaka/A2701/A270103/27083967/ |
《概要》 2014年4月26日開幕管理：[Words食品株式會社]備長串屋渡、當地雞肉特產高鳥、Livemax ■備長串屋渡店鋪開發南海難波店、千日前店、天王寺店阿倍野店、西-梅田店天滿這是一家創意串烧專門店，將各種時令食材和標準的海鮮、蔬菜、肉類等用木炭進行燒烤。我們不只是將食材串起來燒烤，而是我們的工匠追求獨特的風味備長炭烤的約30種串烧，味道鮮美 種類豐富，可以享受嚴選食材的串串 《屋簷前》 紅色電燈籠 設立了大型木架牌 大門敞開，恭候您的光臨接待處座位入口處可容納4人露台桌席有[店內] 70個座位1F 桌子48個座位、櫃檯13個座位2F 包廂2、4、10人、3F 榻榻米包廂2、4、10~20人，可私人使用20~50人深棕色桌子：木凳和壁掛式沙發⚫︎室內裝飾：讓人想起居酒屋的舒適安靜的空間 娛樂區巷子裡的隱藏餐廳適合多種場合女生聚會、同學聚會、迎送會等等・餐具：一次性筷子、濕毛巾、盤子、筷架【菜單點菜】 含稅◆備長炭串烧使用與食材相匹配的調味料慢慢烤製烤、香、味完美平衡★ 帝王石首魚176 日元口感鬆軟★ 香菇176 日元苦味適中★ 激素209 日元果凍狀油脂豐富，肉質多汁★蘆筍豬肉捲209日元裹上豬肉提味蘆筍莖脆脆★鵪鶉培根176日元鵪鶉蛋表面光滑，裡面黏稠濃鬱★鮭魚176日元上衣塔塔醬與之搭配，皮脆香濃.脂肪濃稠多汁★海鰻208日元看起來像栗良的烤鰻魚。用自家製的醬醬汁調味。味道濃鬱，脂肪像內臟一樣。★車馬蝦鹽烤385日元煮得很好，可以吃整塊烤肉，色澤紅艷，皮硬肉軟，甜甜可口。特色商品★檸檬卡芒培爾芝士，表面塗上少許香菜和鹽，麵糊油炸顏色呈金黃色，鬆脆如零食裡面是用卡門貝爾奶酪揉成的糊狀，味道濃鬱★炸魷魚配檸檬竹葉看起來像炸章魚麵糊炸成金黃色，脆脆的，感覺像零食裡面有魷魚的嚼勁味道很簡單★配上蔬菜水煮食材炸豆腐洋蔥胡蘿蔔快速製作的配菜溫和的蔬菜味★雞蛋湯341 日元材料：蔥花打蛋Shimeji蘑菇金針菇蓬鬆光滑的雞蛋美味決定性因素簡單的味道配上日式湯汁溫暖舒適★凱撒沙拉配熱雞蛋649日元大量蔬菜色彩繽紛的外觀食材：溏心蛋、煎培根、油炸麵包塊、生菜、櫻桃番茄、西蘭花、洋蔥培根和薯條口感鬆脆蔬菜清脆新鮮搭配奶酪凱撒醬調味整體味道清爽酸爽回味中帶有洋蔥的苦味★日式煎蛋捲616日元海苔絲和青菜上面放洋蔥 長方形 外皮微熟 裡面半熟，入口軟化 《營業時間》 18:00 - 隔日凌晨4:00 LO 3:30 週日營業，休息《付款方式》 可以使用信用卡VISA Master JCB AMEX Diners UFJ DC UC NICOS Saison 無法使用電子貨幣《交通指南》 從地鐵禦堂筋線難波站2 號出口步行2 分鐘從難波格蘭德花月15-23 難波千日前線直達大阪府大阪市中央區