官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Koshitsu Washoku Toriuo
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、海鮮、日本料理 |
| 預約・查詢 |
050-5592-1910 |
| 可供預訂 |
可以預訂
【關於僅預約席位】 電話預約可能會出現滿座的情況，敬請註意。 |
| 地址 |
大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-6-8 シャンペンジャムビル 2F |
| 交通方式 |
地鐵禦堂筋線難波站步行3分鐘近鐵難波線大阪難波站步行5分鐘地鐵禦堂筋線心齋橋站步行5分鐘 距离大阪難波 338 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T4120001166849 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
1000日元 |
座位、設備
| 座位數 |
50 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 30人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位,有日式包廂,有日式圍爐座位,提供電源插座 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 開店日 |
2016.7.4 |
| 電話號碼 |
06-6214-5576 |
所用で心斎橋エリアに出掛けたとき、その集まりの懇親会でお邪魔しました。
----【場所、店内】----
御堂筋から5ｍ程、東に折れた場所にある雑居ビルの二階。
一歩店内へ入ると、、、心斎橋筋や周囲の雰囲気とはうってかわって、とってもクラシカルなムードの空間が広がっています。
BGMは、なんとJAZZ！！
おぉーー、なかなかオトナな居酒屋❤️
和モダンなその空間には、黄緑色と赤色のイス、木目が美しいテーブル、、、
デートにもだけど、ちょっとした小接待にもよさげです。
二人でいただいたのは以下。
アラカルトメニューがなかなかの多さで、スタッフの型におススメをお伺いしながらセレクトしました。
●お通し：小松菜おひたし
●かにみそグラタン
普段は、この手のメニューは、自らすすんでチョイスはしないのですが、、、
さすが、おススメメニュー✨✨
チーズがかかっているものの、「和と洋のちょうどいい中間点」で、苦味と微細な磯感がとっても美味！！
しめじ 等の主張しすぎない具材も口の中での触感がGOOD♫
しっとり系のバゲットとの相性もいいです。
これ、パスタやライスと絡めても美味しそう❤️
●六種盛り合わせ
ネタは、、、
かんぱち、ひらめ（芽ネギが挟んである）、まぐろ、はも、きんめ、しまあじ。
そこに、しっかり大きめの穂紫蘇 と、生わさび。
大箱居酒屋と侮るなかれ、これ、めちゃめちゃ秀逸です！！
これからか本葉を迎える 鱧 のぷりぷり感。
芽ネギの苦味と相性、コリコリ感が楽しい 平目。
しつこすぎない脂感の きんめ 等々。
あ、これ、前半からお酒がすすんでしまう系です（笑）
●ばくだんつくね（月見、おろしポン酢）
これ、名前の通り、確かに 「ばくだん級」の大きさのつくねです。
タレは３種類あったので、おススメという「月見」「おろしポン酢」をチョイス。
鮮やかなオレンジ色の黄身をかけてとろ〜りといただく 「月見」は、肉肉しさが強調されて美味。
一方、葱、おろし大根、そして幾分ガーリック感もある薬味とともにいただく「おろしポン酢」はシャープな味わい。
を味わいながらのシャープな
店名は、「鶏魚」というなかなかのベタ感がありますが、、、
それをしっかり象徴していて、魚料理とともに、鶏料理も充実しています。
●天ぷら
天ぷらの種類もなかなかしっかりあって、さらにうれしいのは、ひとつからオーダーできるということ。
この日は、「煮玉子」と「アボカド」を♫
煮玉子は、少し半熟感が残りつつ、出汁もしっかり染みこんでいて美味しいです。
アボカドは、、、アボカドそのものでした（笑）
●佐賀牛うに巻き炙り
トレンドの『うにく』なるものを頼んでみましたーー！
ところが着皿して、、、あら びっくり❤️
超薄切りされた牛さんに雲丹がドンとのっかっています。
それを店長自らがバーナーで目の前で炙ってくださって、それから巻き巻きしていただくスタイルになります♫
なんか面白いぃーーー(*ﾟ▽ﾟ*)
へんにシャリとかがない分、すっきりとライトな食感でいただきやすい！
ぐわっとくるいやーな脂感もほとんどありません。
逆に、塩、生わさび、ポン酢 といった薬味をつけることで、舌の上でメリハリ感もありますね♫
●とろとろ角煮
こちら、鶏もあれば、豚さんもあります♫
甘すぎず、濃すぎず、すっきりとした味わいのたれがよく染み込んでいてさっぱり❤️
それでいて肉肉しさもあって美味しかったです。
と、お料理はこんな感じで♫
ちなみに、ワインも赤白それぞれ5、6種類ずつあったのですが、残念ながらボトルのみ。
グラスは選択肢なく1種類ずつのみでした。
その他は、まぁ無難にラインナップがされていました。
大箱居酒屋と思っていたのに、かなりうれしい裏切りでした❤️
カウンター、掘りごたつ個室、テーブルとあるので使い勝手もいいと思います。
あと、お伝えしたいのは、女性スタッフの可愛さとホスピタリティの高さ。
外見は、場所柄か、一見 派手めな感じもしましたが、、、
受け応えがハキハキとして笑顔がすてき✨
短く揃えられた爪はネイルの類が一切施されていない✨
と、とっても気持ちよかったです！！！
お店の名前は少々ベタ感は否めませんが、、、
バリエーションに富んで、ハズレのない、オトナがきちんとしっかり楽しめる居酒屋でしたーー！
ごちそうさまでした！
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おひとり女子度 ♡♡♡♡♡
再訪したい度 ★★★★★
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