美味しいイタリアンが楽しめる!隠れ家ワインバー♪ : Wain Karukosu

官方消息

本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊,是由店家人員所公佈。

充滿法善寺小巷氣質的成人空間

Wain Karukosu

(ワイン カルコス)
此頁面上的文字已使用 Wovn.io 自動翻譯。請注意,翻譯中可能存在不準確之處。

此處的感想是根據消費者的主觀意見及感想而成,並非客觀評論餐廳的價值。請把它當作參考即可。 此外,此處的感想為消費者當時光臨餐廳的情況,内容、金額、餐點等可能會與實際情形有所出入,請在前往餐廳務必以電話或其他方式諮詢。更多資訊請往這裡
此頁面上的文字已使用 Wovn.io 自動翻譯。請注意,翻譯中可能存在不準確之處。

4.0

¥8,000~¥9,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2022/09訪問第 1 次

4.0

  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
JPY 8,000~JPY 9,999每人

美味しいイタリアンが楽しめる!隠れ家ワインバー♪

久しぶりに会うお友達との食事会♪
たまにはミナミに行ってみようとワインとイタリアンが楽しめるこちらのお店へ。


『ワイン カルコス』さん


情緒漂う法善寺横丁にある隠れ家なワインバー。
入口を入るとまず素敵なバーカウンターがあって、上の階にはテーブルが3つ。
ますます隠れ家感がすごい(*´꒳`*)

お料理はアラカルトもあるみたいだけど、今回は前菜〜メイン、デザートまでいただける

【ショートコース ¥4,800】と、
【ワインのペアリング ¥3,800】をチョイス。


■北海道産かぼちゃの冷製ポタージュスープ
 (オニオンブランマンジェを添えて)
きゃー❤︎
濃厚な味わいのかぼちゃポタージュ。
そこに淡路産の玉ねぎブランマンジェの風味がしっかり添えられてて美味しい(≧∀≦)
この時期まだ冷たいスープが嬉しいな♪

◆スパークリングワイン
(グランロイヤルキュベブリュット)
久しぶり〜の乾杯♪
レモンをシュっと絞って香りをふんわりまとわせて提供してくれるスパークリング。
素敵な香りとシュワシュワの共演だ❤︎

■前菜盛り合わせ
・福井県産ヤリイカと蛤のマリネ
・丹波地鶏とフォアグラのガランティーヌ
・北海道産新サンマの香草パン粉焼き
・コリンキーとズッキーニのキッシュ
見た目がめっちゃ鮮やかな前菜の盛り合わせにテンションがあがる我々。
エディブルフラワーがお皿の上に咲き誇ってる(≧∀≦)
お野菜は新鮮でシャキシャキだし、秋刀魚の香ばしい味わいとふわふわの食感も嬉しい。
キッシュがまたさっくりホクホクで美味しかったー❤︎

◆ボルドーブラン
ペアリングでお願いすると、お料理を更に美味しく味わえるから満足感がすごい。

■アンガス黒牛とポルチーニ茸のカネロニ〜トマトクーリとジェノベーゼソース〜
これ!
めちゃくちゃ美味しい(๑˃̵ᴗ˂̵)
中のお肉がほろっと口の中で解けて、カネロニのもっちりとソースと合わさって天国なおいしさ!
ずっと食べていたい(о´∀`о)

◆バローロ(ロベルトサロット)
芳醇な香りと綺麗な紅。
これ、めっちゃ好き!

■ローズマリー風味のフォカッチャとバケット
どちらも美味しくて完食。
特にフォカッチャの風味と食感が良くて、これだけでもワインが進んでしまう(*´꒳`*)

■フロマージュ
・ブルサンアイユ
・ブリードモー
・プティポンレベック
デザートの出番だが、お友達が「甘いものが苦手」と言ったらチーズに換えていただけた。
なので、ワインも一緒に出していただくという神対応(*´꒳`*)
グループの中では統一しないといけない(片方だけ変更するとかはできない)とのことで、私もチーズに。
私は甘いものも好きだが、最後にデザートは特に無用だと思ってるのでこれはこれで嬉しい♪
チーズとワインをいただきながら余韻に浸るのもまた楽しいのだ(о´∀`о)

◆アルザスリースリング
フルーティーですっきりしてるから、チーズといただくとどちらも更に美味しくなるんだなぁ❤︎


最初、ショートコースだし、お店の雰囲気から「ワインに合うお料理がちょこっとづつ出てくるのかな」と思ってたけど、全然そんなことなくてしっかりしたポーションのお料理。
どれも美味しくて大満足(๑˃̵ᴗ˂̵)

聞けば、シェフは有名イタリアンや一流ホテルで腕を振るっていた人なんだそう。
お人柄も穏やかで優しい雰囲気が伝わってくるけど、そのまんま美味しいお料理にそれが出ていたそんな方だった(*´꒳`*)

今回はお腹いっぱいお料理を楽しんだけど、BARカウンターで0次会としてワインを軽くいただくなんていう使い方も良さげ。

ごちそうさまでした☺︎

  • Wain Karukosu - 北海道産かぼちゃの冷製ポタージュスープ

    北海道産かぼちゃの冷製ポタージュスープ

  • Wain Karukosu - スパークリングワイン(グランロイヤルキュベブリュット)

    スパークリングワイン(グランロイヤルキュベブリュット)

  • Wain Karukosu - アンガス黒牛とポルチーニ茸のカネロニ

    アンガス黒牛とポルチーニ茸のカネロニ

  • Wain Karukosu - ボルドーブラン

    ボルドーブラン

  • Wain Karukosu - フロマージュ

    フロマージュ

  • Wain Karukosu - お店外観

    お店外観

  • Wain Karukosu - バローロ(ロベルトサロット)

    バローロ(ロベルトサロット)

  • Wain Karukosu - アンガス黒牛とポルチーニ茸のカネロニ

    アンガス黒牛とポルチーニ茸のカネロニ

  • Wain Karukosu - ローズマリー風味のフォカッチャとバケット

    ローズマリー風味のフォカッチャとバケット

  • Wain Karukosu - アルザスリースリング

    アルザスリースリング

  • Wain Karukosu - お店内観(2F)

    お店内観(2F)

  • Wain Karukosu - お店看板

    お店看板

餐廳資訊

細節

店名
Wain Karukosu
類型 義式、法式小酒館、洋酒吧
預約・查詢

050-5890-0709

可供預訂

可以預訂

※コース以外のメニューはすべて税別で表記しております。

地址

大阪府大阪市中央区道頓堀1-7-10

交通方式

●從車站前往的交通方式大阪市營地鐵禦堂筋線/千日前線難波站、近鐵難波站步行5分鐘 (約350米) 從近鐵日本橋站步行5分鐘從地下購物中心·難波步行道、難波站方向從B20號出口日本橋站方向從B24號出口ROUND1出發在1000天前商業街、道頓堀方向步行1分鐘向左進入法善寺小巷,步行30秒。

距离大阪難波 328 米

營業時間
  • 星期一

    • 12:00 - 14:30
    • 18:00 - 00:00
  • 星期二

    • 定期休息日
  • 星期三

    • 12:00 - 14:30
    • 18:00 - 00:00
  • 星期四

    • 12:00 - 14:30
    • 18:00 - 00:00
  • 星期五

    • 12:00 - 14:30
    • 18:00 - 00:00
  • 星期六

    • 12:00 - 14:30
    • 18:00 - 00:00
  • 星期天

    • 12:00 - 14:30
    • 18:00 - 00:00
  • ■ 営業時間
    ※お食事(パスタやメイン料理)は21時ラストオーダーです。
    ※18時〜ラストまではバーフードをご用意しております
預算

¥6,000~¥7,999

¥3,000~¥3,999

預算(評價匯總)
¥8,000~¥9,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

无使用電子錢

可使用二维码支付

(PayPay)

服務費收費

ディナータイムはテーブルチャージ¥550(税込)/バータイムは¥1,000(税込)頂戴いたします。

座位、設備

座位數

21 Seats

( 吧臺9席,桌子12席)

最大宴席可容納人數

10人(座位)、15人(站立)
個人包廂

可能的

沒有人數少的單間。桌席樓層,可根據預算包場6~12人。請隨意咨詢。

包場

可能的

可接受20人以下

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

附近也沒有吸煙處,所以在外面吸煙的人請帶攜帶型煙灰缸。禁止在路上亂扔垃圾。

停車場

不可能

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,提供收費無線網路連接

選單

酒水

有日本清酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對葡萄酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,提供英文菜單

特點 - 相關信息

此時建議

約會 |款待

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師,提供外帶服務

關於兒童

謝絕未滿18歲的客人進店。

服裝規定

休閒的沒問題,但是請不要穿太隨意的服裝。

網站

http://www.kalkos.jp

電話號碼

06-6213-1101

備註

在 Wine Calcos,我們提供以法式料理和義大利菜美食為基礎並融入日本風味的菜餚。廚師的承諾是不拘泥於流派,讓您可以充分享受與葡萄酒的搭配。請來 Wine Calcos 發現新的發現!