官方消息
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Okinawa shokudou thingara
(沖縄食堂 てぃんがーら)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Okinawa shokudou thingara
|
|---|---|
| 類型 | 沖繩料理、日式小酒館、涮涮鍋 |
| 預約・查詢 |
06-6606-9512 |
| 可供預訂 |
可以預訂
※6歲以下的孩子請不要包含在網上預約人數內。 |
| 地址 |
大阪府大阪市浪速区難波中3-6-8 難波シーサータワービル B1Ｆ |
| 交通方式 |
南海難波站8分鐘從地鐵難波站31號出口約8分鐘 距离難波 371 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 服務費收費 |
小菜+300日元 |
座位、設備
| 座位數 |
30 Seats （ 席子房間2個 (4人) 餐桌4人×3 2人1吧臺7席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 30人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納10～20人 有半包間 (最多12人) !詳情請衹電! |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 希望禁煙席的客人請在預約時告知! 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 4臺旁邊有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有吧檯座位,有日式包廂,有露天雅座,有現場表演,提供電源插座,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有燒酒,有葡萄酒,對調酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師,提供外帶服務 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2018.5.12 |
| 備註 |
【可使用電子貨幣】 Paypay! |
| 店鋪公關 |
在難波中心品嚐深厚的冲绳料理和當地酒◎可以用於單獨飲酒和宴會等多種場合！
本店距離難波站步行8分鐘。使用濃縮了大海的精華的高湯製成的冲绳荞麦面沖繩產的新鮮山羊肉、精心烹製的燒手餅等，可以充分享受沖繩出身的店主的美味。兩天。！另外，酒品的多樣化也很吸引人，除了約50種左右的泡盛之外，還有苦瓜和島辣椒的酒海，店內設有各種櫃檯座位和榻榻米，設施齊全。請在各種場景中使用！ |
沖縄に行ってきたよ～～♪
と言いたいところですが、気分だけ沖縄で・・・
難波にある沖縄料理てぃんがーらに行って参りました。
沖縄料理ってゴーヤチャンプルやソーキそばがパッと思い出されますが、
ここには、豚足の唐揚げがあって、これがむっちゃ美味しかったんです！
豚足は後程ご説明～
ヤギのお肉料理だって食べれちゃいます♪
まずは、お店の紹介から～
なんばの大阪府立体育館の裏手に位置します。
（府立体育館って今はエディオンアリーナ大阪って言うのね。）
地下へ進む階段を下りて行きます。
入口の外にもテーブルがあったんだけど、もしかしてテラス席として楽しめたのかしら？
とにかく、中へ入ります。
カウンター席とテーブル席、そしてお座敷までありましたよ。（＾＾）
カウンターには泡盛がずらりと並んでいますが、その中に
出ました ハブ酒！
しっかりとハブがお酒に浸かっておりますね～
怖いから飲めないのよね・・・。（汗）
飲まず嫌い（笑）
壁にはたくさん沖縄料理メニューが張られていて、なかなかパンチ効いております。
メニューが盛りだくさんすぎて、何を頼んだら良いのか迷うほど。
良く見たら、
グァバビール！
マンゴービール！
ハイビスカスビール！！
なんてのがあるじゃないの。
シャンディガフみたいなイメージでいたら良いのかしら？
まぁ。気になったものの結局頼んでないのですが（汗）失念・・・
そして、もう一つ目に飛び込んできたメニューが・・・
ジョッキそば！
ビールジョッキにそばが入ってる写真（笑）
〆にお腹に余裕があれば挑戦してみてはいかがでしょうか？
まずは、マンゴーとパインのジュースで乾杯♪
付出はオクラともずくのネバネバ小鉢とポテトサラダ（＾＾）
そして、迷う事なく注文したのが島らっきょ！
私、島らっきょがめ～～～っちゃくちゃ好きなんです。
沖縄に行くたびに、買って食べてます。
帰りも買って帰ります。
もう、ここの島らっきょ美味しい！
たぶん、塩がね、沖縄の塩なんだろうな。
なんとも言えない美味しさを生み出してくれてるんです（＾＾）
超おすすめ！
そして、ヤギ肉料理がメニューにある！
ヤギ汁、ヤギの刺身、ヤギのユッケまで来たもんだ。
沖縄名物がヤギってことを知ったのはここ1年くらいのこと・・・
ずっと知らなかった。
食べてみたかったんだよね。
初体験だからスタンダードなお刺身で行ってみましょうか。
今まで見たことのないようなルックス。
皮との境界線がはっきりしているヤギスタイルですわ。
お醤油と生姜を付けて頂きます。
ふむ。
ふむふむ。
皮はコリコリ系。
赤身はまぁまぁ長い時間口の中でご滞在になられる感じですわ。
ヤギの刺身があればずっと泡盛を飲んでいれそう。
と言った印象。
これ、ユッケだったらどんなのか気になる。
そして、文頭で述べました豚足の唐揚げ～～～
見た目はしいたけの様に見えますが、骨付きの豚足なんです。
薄い衣がパリっと食感。
豚足がとろけるの何のって～～♪
これはハマるーーー！１
そして、これまた塩の風味が美味しいんです！
絶対に食べてもらいたい一品です！
止められない止まらない。とはこれの事だな。
この塩欲しい（笑）
パウダー状の甘味もありそうな塩だとイメージしてるのですが、全然違ったりして。アハ（−−）
沖縄と言えばシーサー。
お箸置きがシーサーなんですよ。
しこもこのしっぽが上向いたプリケツのフォルムが可愛いすぎるーーー（＾＾）
キュンキュンしてしまう♪
そして、やっぱり頼みたいゴーヤチャンプル。
あっ。私の好きなタイプの鰹節を使ってくれてる。
大振りの薄切りタイプ♪
ゴーヤチャンプルは間違いなく美味しいです。
味付けも丁度よくて♪
そして、みんな大好き紅イモ。
これがコロッケになってやって参りました♪
も～～絶対美味しいやつやん。
食べてみると、もちもちで紅イモのお餅みたい。
あるよね。沖縄名物で芋のお餅が。
名前を忘れちゃったけど。
それかな～？
詳細はわからないけれど、アテにもデザートにもなる一品でございます。
そして、お店の方がおすすめしてくれたゴーヤチューハイ（笑）
頼んでみたら、めっちゃゴーヤ色！
ゴーヤをすり潰してチューハイに入ってるよ（笑）
ゴーヤを飲み物にするなんて、パンチ効いてます☆
いざ飲んでみると、あれ？苦くない。
普通に美味しいんですけど（笑）
何ならもっと苦くても良いくらい。
青臭さも全然なかったです（＾＾）
そして、そして、これまた私の大好物の豆腐よう（＾＾）
沖縄のお土産用の箱入りのやつはハズレが多いので、期待せずに頼んでみたのですが
これが正解！
好みの味。濃厚旨み。
アルコール臭みたいなのもきつくない。
ホンマに普通にとても美味しく食べれる豆腐ようです。
買って帰りたい～～！
そして、もういっちょ変わり種ドリンク。
唐辛子のチューハイ！
見てるだけで辛いけど、辛さに強い私たちは全然平気。
と言ってたら、店員さんが辛さを追加してくれました（笑）
辛さ調整ができるドリンク・・・。ふふふ
最後はせっかくなので泡盛も飲んでみました。
グラスの色がキレイでうっとりしますね。
個人的に沖縄料理には美味しいのがあまりないな～と思ってたのですが、
てぃんがーらさんで食べてちょっと意識が変わりました。
穴場スポットだと思うので是非行ってみてね～（＾＾）