官方消息
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TERRACE & DINING ZERO
(TERRACE & DINING ZERO)
安定のクオリティ
1年8ヶ月ぶりの訪問
昨年1月に訪問し、春頃に再訪しよう〜と計画していたら緊急事態宣言…
それにより長期間休業されていたが、今年夏頃ようやくブッフェが再開したと知り、ようやく再訪に至る。
コロナ禍になって初めて訪問したが、料理を取る際には、非接触センサーでビニル手袋が装着でき、使用の都度スタッフさんがこまめに回収して下さった。
料理も一皿ずつラップしてあるので、剥がす手間はかかるが安心して食事を楽しむことができた。
スイーツは大皿にかけてあるラップを一旦剥がしてトングで取るシステムだった。
平日だったのでやはり客入りは少ない。
滞在中、合計4組8人だけなので、やはりお店の採算が取れているのか心配になった。
提供種類は前回と変わらず。
利用者が少ないので補充に至らず、料理はやはり終盤冷めていたが、残りを廃棄するのかと思うと心苦しい限り。
スイーツは無くなるペースが早かったみたいで、何度も補充されていた。
業務用は見受けられず全て手作り、ジェラートやバニラアイスさえ手作りなのは凄い。
料理の質は従来通り素晴らしい。
本格的なフレンチのため、量をそれ程食べられないのが残念な程。
(そもそもフレンチは量をこなすジャンルではないが…)
営業時間11:30〜16:00(L.O.14:00)
営業再開記念価格、早割30、3,564円(税サ込)
今後も休業されないことを祈ります。
初めて週末に訪問。
平日は客の少なさにこちらが心配になる程だったが、週末はそれとは違い賑わいを見せていたので一安心。
女性率100%
平日は利用客が少なく、補充せずとも料理が減らないので、最後まで同じものが提供されていることもあるが、週末は料理がどんどん無くなるのでよく補充されていた。
料理は従来通り素晴らしく文句の付け所がない。
今回のライブキッチンはラクレットチーズ。
他店ではラクレットチーズをオプションで付けると高額になるが、これも食べ放題とはさすが。
選べるメインはいつも豚ロースを選んでしまうが今回は初めて仔牛のロースト。
想像以上に分厚く柔らかくて美味しかった。
スタッフの動きや接客態度も良く、快適に食事ができた。
一つネックなのが、美味しすぎて食べ過ぎてしまうこと。
しかも、どの料理も生クリームやバター、チーズが惜しげもなく使用されているので、食後の胃もたれが半端なく、回復に時間がかかる。
やはり素晴らしい
今年の1月から初夏まで改装のため休業されていて、店名も新たになり、再開されてからの初訪問。
改装前のコスパとクオリティの高さから、改装後には価格が高騰されることを懸念していたが、3300円(税サ抜き)とさほど変わらず安堵した。
公式ホームページからの予約でサービス料が無料だった。
店の雰囲気や料理に大きな変化がなく一安心。
前回同様、メインは数品からチョイス(プラス料金が必要なメニューもあり)し、前菜、副菜、スイーツは食べ放題。
メインは前回より小ぶりになっていて、食べ放題を満喫するにはちょうど良かった。
11:30オープンに伺い、料理の提供は14:00まで。
席利用に時間制限はないとのこと。(とはいえディナータイムまでだとは思うが。)
入店時の客入りは4名。
途中2〜3組入店されていたが、結局10名程の利用だったので、店側の採算が取れているのか心配になる程。
さて、肝心の料理だが、相変わらずのクオリティ。
どれも繊細で上品なフレンチ。
一流ホテルのフレンチコースを頂いているような完成度。
スイーツは改装後の方が充実しており、これもフランス菓子屋で個別に料金が取れる程のクオリティ。
特に、流行のバスクチーズケーキやチョコレートのテリーヌ、ティラミスは絶品。
スタッフの対応も丁寧で言うことなし。
客入りが少ないこともあり、スイーツは最後の方は補充がないものもあったが、久しぶりのランチバイキングで苦しい程食べることができ、至福の時間を過ごせた。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
TERRACE & DINING ZERO（TERRACE & DINING ZERO）
|
|---|---|
| 類型 | 法式、西式自助餐、甜點 |
| 預約・查詢 |
050-5890-4453 |
| 可供預訂 |
可以預訂
※アレルギー対応はいたしかねますので、あらかじめご了承ください。 |
| 地址 |
大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-5-15 クロスホテル大阪 3F |
| 交通方式 |
從近鐵・大阪Metro地鐵“難波”步行3分鐘從JR“難波”步行15分鐘從南海“難波”步行10分鐘從大阪Metro地鐵“心齋橋”步行5分鐘 距离大阪難波 313 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、au PAY) |
座位、設備
| 座位數 |
173 Seats （ 餐廳&酒吧127席涼臺32席半包廂8席・6席共173席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 有半個單間 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 同一樓層有吸煙室。 |
| 停車場 |
可能的 位於酒店地下2樓。費用30分鐘400日元。停車場數量51個車位營業時間8:00~22:00 (22:00~次日8:00之間不可出入) 有車型限制 (詳細情況請咨詢店鋪) ※不可預約 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位,有露天雅座,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
提供早餐,有甜點吃到飽 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
飯店內的餐廳 |
| 服務 |
有品酒師 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待學齡前兒童,接待小學生) |
| 服裝規定 |
智能休閒(請不要穿輕微的服裝或會讓其他客人感到不舒服的服裝。) |
| 網站 | |
| 開店日 |
2019.6.28 |
| 電話號碼 |
06-6213-8291 |
| 備註 |
關於包場，可以在11:00~22:00之間使用。 |
平日11:30〜16:00(LO14:00)
3,960円(税サ込)
30日前までの予約で10%割引
15日前までの予約で5%割引
いつも平日に伺うと滞在中5〜10名程だけど、今回は6組程の総勢20名程で、そこそこ賑わいのある様子。
どれを食べても本格的で、いつものようにとても満足度の高い時間を過ごせました。
ただ、やはり回転率は良くはないので、補充がないものもあり。
生ハムや苺とピスタチオのケーキはおかわりできず。
お願いすると出して頂けるのかもしれませんが…
残りものは廃棄されるのかと思うと心苦しいので、たくさん出して欲しいとは言えず…
逆に、LO間際に少し残っていたブッシュドノエルをさらえたのに、数分後には一本まるまる補充されていたのには驚き。
これを補充できるなら一律補充してほしい気もするし…
このお店で気になるのはこのポイントだけ。
メインはホタテをチョイス。
ビュッフェ 台には豚、レバーペースト、鶏、エビ、サーモン、マグロ、鯛、鯖、フレッシュチーズとハム類3種ずつetc…と各種タンパク質が勢揃いしているはさすが。(鶏は胸肉だったのでモモ肉なら嬉しかった)。
スイーツのチョコは、いつもテリーヌ系が提供されていたけれど今回はなし。
ガレットはバターたっぷりで塩味も聞いていて絶妙に美味しかった。
いつものバスチーも健在。
店内は清潔、空間は広々、スタッフさんの対応良し。
次回も楽しみにしています。