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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ura Namba Sakaba Shin
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
050-5457-6342 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
大阪府大阪市中央区難波千日前15-24 |
| 交通方式 |
南海電鐵難波站北出口步行3分鐘地鐵禦堂筋線難波站3號出口步行5分鐘近鐵難波線大阪難波站步行5分鐘 距离難波 124 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
42 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 開店日 |
2020.7.1 |
| 電話號碼 |
06-6648-9660 |
この日は大阪でお客さんと飲み会
集合場所だけ決めてお店は歩いて探そうと
そこで見つけたのが
南海難波駅から東へ徒歩3分ほどにあるお店
『裏なんば酒場 芯』さんへ
お店の外から店内が見えるので
お店の雰囲気がわかり入りやすかったです。
一階はカウンターのみで
奥に案内していただきました！
ご注文方法は店員さんへ
この日の夜ご飯は
・突出し茶碗蒸し
茶碗蒸しの上にいくらが乗り
和風ジュレと一緒にいただくと
口いっぱいにいくらのプチプチ感と
塩味が加わりとてもやさしい味となってます。
・お造り5種盛り 1980円
とり貝、穴子、本マグロ、平目、アオリイカ
本マグロはねっとりとそして脂がのり
平目は歯応えもあり上品な脂の旨み
とり貝と穴子とアオリイカも
コリコリっと歯応えがあり
とてもおいしかったです。
・キミの天ぷら 480円
キミってなに？って思い注文したところ
玉子の黄身ことではじめての食感^_^
出来たてをすぐにいただくと
中からとろぉーっと半熟の黄身
これはクセになります！
・のどぐろにぎり 280円 ２貫で590円
やっぱりのどぐろは少し炙る方が
脂が増し臭みも抜け本当に美味しいです！
身も厚く食べ応えあります。
・トロいくら軍艦 680円 ２貫で1360円
シャリの周りの軍艦部分がとろサーモン
その上にいくらがふんだんに乗ってます。
サーモンの旨味にいくらの旨味と
とても贅沢な軍艦です。
・たら白子天ぷら 980円
白子はふわふわで濃厚でクリーミー
塩で食べても、カボスをかけても
天つゆにおろし大根で召し上がっても
どれもが美味しくいただくことができます。
・牛すじどて焼き 580円
濃厚の味噌に牛すじとこんにゃくと
これは日本酒とばっちり合います！
・銀シャリ 680円
食中酒として有名なお酒！
さすが料理を引き立て役としては最適です。
シャープな味わいがとても好きです。
とても、店員さんも気さくな方で
カウンター越しに大将とお話ししながら
楽しい時間を過ごせました^_^
他の写真は
Google又は食べログの『ぐるパス』で！！
お店の情報
・店名‥裏なんば酒場 芯
・場所‥〒542-0075 大阪府大阪市中央区難波千日前１５−２４
・電話‥050-5488-6074
・ＨＰ‥https://kdnb400.gorp.jp
・ｲﾝｽﾀ‥@shin_urananba