官方消息
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店名 |
Namba Teppan Yaki Suburimu
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類型 | 牛排、鐵板燒、日本料理 |
預約・查詢 |
050-5570-5521 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
大阪府大阪市中央区難波3-4-13 味わいばしビル 6-D |
交通方式 |
地鐵禦堂筋線難波站徒步2分鐘南海本線難波站徒步2分鐘南海高野線難波站徒步2分鐘近鐵難波線大阪難波站徒步2分鐘從大阪難波站231m 距离大阪難波 231 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥8,000~¥9,999 ¥3,000~¥3,999 |
預算(評價匯總) |
¥15,000~¥19,999¥6,000~¥7,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
服務費收費 |
我們收取 10% 的服務費。 |
座位數 |
38 Seats |
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個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10~20人、可容納20~30人、可容納30人以上 |
包場 |
可能的 可接受20人以下、可容納20~50人 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有吧檯座位,有沙發座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務 |
關於兒童 |
接待兒童 |
網站 | |
電話號碼 |
06-6556-6896 |
大阪Ⓜ️御堂筋線 なんば駅
年末年始のお仕事が激忙しく
きっちり初飲みできたのがこの日。
先輩に誘われやってきました
千日前は鉄板焼のこちらへ♪
落ち着いた空間のLの字
カウンターがお出迎え。
目の前で焼いてくれる
臨場感の塊、脂かぶりっス
先ずは生ビールをグイッと!
アミューズは… オヒオヒ
ローストビーフ、パテ、それに
雲丹とキャビアが載ってるヤツ
すでに「神戸牛まつり」炸裂‼️
『兵衛にはこれで十分』
サシの旨味で飲めるもん(笑)
とは言え、まだまだ序の口
口直しにベストな
鮮魚のカルパッチョとトマトは
青いお皿が鮮やか過ぎる♪
とにかく「映え」まくりです。
優しいチャウダースープで
ひと息ついたらswitchした
泡盛残波のソーダ割
して、鉄板焼がstart!
ここからはシェフの出番っす
立派な蝦夷あわびがドン❗️
と殻から外されます。
ソテーされバターソースで
旨味が凝縮されるのは
鉄板焼が成せる技ですね
ホント
スライスされたお肉が
ほうれん草に綺麗に巻かれ
コンソメスープの餡が
トロ〜リ♪
中華風にもとれますが
トリュフがビシッと決まります。
ここで赤ワイン登場
メインは黒毛のステーキ
頭の中でダースベイダーの
登場BGMが脳内リフレイン♬
ベイダー、あっ違った
シェフが優しく焼き方を
聞いてくれます。
『限りなく「生(ナマ)で!』
いつものヤツです(笑)
そして軽く炙って
豪快にファイヤーァァァ!!!
ソースも自慢の自家製に
鰹醤油、山葵、岩塩が
バッチリ揃いました
福岡産黒毛の旨さは言わずもがな
口の中で旨味・脂の甘味が広がり
(旨すぎて、
ひと切れで充分やん…)
心の声が正直だ。volumyさは
アラsixthにはもったいないぞ
「ガーリックライスにします?」
シェフが尋ねてくれたけど
お肉をおかずにしたいので
白ごはんを♂️
でも、お隣さんのを見て
(しもた GRにしときゃよかった…)
そのビジュアルがめちゃ
旨そうやったから…シッパイシター
〆のティラミスが涙味に
なったのはここだけのお話。
楽しい食事とおしゃべりは
いつも思うけど料理人さんの
お人柄によるものが大きいよね〜
シェフ、今宵はありがとう♬