ここのが1番塩キャラメルがおいしい : Bonue caron

ビジュアルが可愛いのでお邪魔しました。これでトゥンカロンめぐり6軒目でしょうか(よくやるな)まるで男性のラーメン屋巡りみたいですw
一番ビジュアルが可愛かったものを買ったのですがついでにブリュレというか塩キャラメル味も購入しましたが、ここのが1番焦がした風味を感じてこれぞブリュレと言う感じの味でおいしいと思いました。
これで街中のトゥンカロン屋さんをほぼ制覇したと思うのですが、やっぱりマカプレッソのクリームが1番固いというかしっかりしていたような気がします。その分デザインが他のお店に比べるとシンプルなのですが、(最近散々かわいいマカロンを食べてしまったのでついにこんなことを言い出すようになってしまったw)
トータルでいろいろ食べてどこが1番よかったかな
一見どれも同じようでそれぞれのお店に個性があって面白いですね。味で1番衝撃だったのは生のフルーツが入っていた京都のトゥンカロン屋さんでビジュアルで気持ちが上がったのが真珠のパフが入っていたマカロン屋さんでクリームの硬さが好きなのが天王寺のマカロン屋さんで　デコレーションに関しては他にもたくさんおしゃれなお店があると思うのですが、こういう食べ物は見た目で盛り上がる要素が非常に大切なのでそれはわかってるのですが一方で見た目に凝りすぎるとちょっと食べた感じがすこーーしだけばらつきが出るような気がします。
それとこれだけいろいろ食べて思ったのですがこのスイーツはキムチに合いますね。このこっくりした感じがキムチにぴったりです。なるほどさすが韓国スイーツだからだろうなぁと思いました。やっぱりそういうところで無意識のうちに統一性が出るんでしょうね。
キムチ大好きですがしょっちゅう食べたりしないのでトゥンカロン巡りもそろそろこれで終わりかなぁと言う気がしますがビジュアルの可愛さがケーキの比ではなかったのでほんとに楽しい思いをしました。
なぜこのトゥンカロンが若い人向きかと言うとコンパクトな中にカロリーがぎっしり溜まっていてすぐに食べ終わってしまうからです。ケーキだとゆっくり食べながらお話をしたりゆっくり楽しんだりできますがトゥンカロンだとそれがありません。さらにマカロンよりもはるかにカロリーが多いのでカロリーが必要な若い人向きだとだからデザインもかわいいのだとそういったことになるかと思います。
そしてもう一つの要素がこれを食べることで昔若かった人がちょっと楽しい気持ちになって気持ちが上がると言う楽しい効果があるかと思います。