官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
Kitan In
(きたん 韻)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kitan In（Kitan In）
|
|---|---|
| 類型 | 燒肉、牛肉料理、創新高級料理 |
| 預約・查詢 |
050-5890-1734 |
| 可供預訂 |
僅限預約
◼︎当店は一斉に食事がスタートします。予約時間に遅れた場合、全ての料理をご用意できない場合がございます。 |
| 地址 |
大阪府大阪市中央区道頓堀1-7-12 1F |
| 交通方式 |
從Osaka Metro各線難波站步行5分鐘。我們的餐廳位於烤肉奇譚法善寺一樓，距離大阪難波站 312 公尺。 距离大阪難波 311 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
サービス料10％ |
座位、設備
| 座位數 |
10 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,有品酒師 |
| 開店日 |
2022.4.15 |
| 電話號碼 |
06-6226-7462 |
12月のきたん韻さん(^ ^)
初訪問♡
今回は万葉牛でした♪
◆牛骨のスープ
調味料は使わず塩味は蛤で♪
濃厚な味♡メチャ美味しい(*ﾟ∀ﾟ*)
◆万葉牛もも肉のタルタル、下にジャガイモのスナック、上にトリュフ
◆温かいユッケ、百合根、カニ
百合根が卵の代わりになってて、ホント美味しい！よく出来た一品です♪
◆万葉牛熟成サーロインとマグロの刺身
マグロも1ヶ月熟成させて♡
熟成感を感じる一品(o^^o)
旨味が強い！
◆牡蠣とカニクリームの春巻き
サーロインの脂で揚げてるから、肉の風味がフワッと広がる♪
旨味自体は牡蠣とカニなんやけどね♡
◆万葉牛ヒレ肉、洋梨
脂の乗った熟成シャトーブリアンを炭焼きで♡
洋梨を一緒に食べると脂がしんどくない♪
ホンマええ肉やわ(*ﾟ∀ﾟ*)
◆金柑白和え、カナダアイスワインと
いい口直し♪
◆松坂牛のすき焼き、卵のソース、
卵を高圧で圧縮して、生でも生臭さがない♪
トリュフの香りがまたいいね♡
◆万葉牛サーロインとヒレ肉のお寿司
下にキンパ♪一緒に食べると少しさっぱりと食べれる♡
◆すだち冷麺
凍らしてシャーベット状になったお出汁がいいね♡焼肉前にスッキリ♪
◆焼肉定食
イチボ、ミスジ、ランプ、ハラミ
いい感じに焼いてくれて♪
旨味抜群！ストレートに美味い焼肉です♡
◆チョコムースとバナナのベニエ、チーズケーキ、クレープのグラタン仕立て
もうお腹いっぱいなのに、甘いものは入る♪
万葉牛を堪能しまくりました♡
熟成されたお肉は旨味の塊やね(^_−)−☆
ボリューム満点でお腹いっぱい！
これだけの良いお肉を食べれることを考えると、メッチャコスパがいいと思う！
予約困難になるのも頷けます
ただ20代30代にはいいけど、味の強いのをこんなに食べるのは私にはしんどいかな(^^;
満足満腹♡ご馳走様でした(o^^o)