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気の置けない仲間と楽しむ“非日常” : Sushi Washoku Kouroan

官方消息

本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊,是由店家人員所公佈。

江戶前壽司、現代日本日本料理以及清酒大師的當地清酒

Sushi Washoku Kouroan

(鮨和食 紅炉庵)
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此處的感想是根據消費者的主觀意見及感想而成,並非客觀評論餐廳的價值。請把它當作參考即可。 此外,此處的感想為消費者當時光臨餐廳的情況,内容、金額、餐點等可能會與實際情形有所出入,請在前往餐廳務必以電話或其他方式諮詢。更多資訊請往這裡
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4.1

¥6,000~¥7,999每人
  • 美食/口味4.4
  • 服務4.2
  • 氣氛5.0
  • 成本效益3.7
  • 酒類/飲料4.0
2023/12訪問第 1 次

4.1

  • 美食/口味4.4
  • 服務4.2
  • 氣氛5.0
  • 成本效益3.7
  • 酒類/飲料4.0
JPY 6,000~JPY 7,999每人

気の置けない仲間と楽しむ“非日常”

高校時代の同級生との同窓会に利用しました。
今の場所に移転する前の「紅炉庵」で数年前、開いた会が“同級生”から好評だった事が今回利用するきっかけ。前回に比べるとお店、料理そしてお値段までもグレードアップしていてビックリ!…店内の様子が見えない入口扉を開ける時には若干焦りました(笑)。

この日頂いたコース料理は
◉ 【鮨茜コース】『江戸前鮨&戻り鰹タタキ』と『鹿児島産”鰤王”のブリしゃぶ小鍋』全9品 (4950円)

【先附】京芋と海老の柚子味噌かけ
【造里】戻りかつおの叩き
【小鍋】寒ぶりの黄金出汁しゃぶ小鍋
【天婦羅】鳥取の銘柄鶏 大山鶏の天ぷら
【凌ぎ】自家製生豆富 紅ズワイ蟹の生姜餡かけ
【肉料理】黒牛の富士溶岩ステーキ
【江戸前鮨】本日の江戸前鮨五種
サーモン かんぱち 金目鯛 マグロなど
【留椀】大源味噌のお味噌汁
【甘味】塩ミルクアイス

鶏の天ぷらは繊細な食感と溢れる旨味のギャップが素晴らしく、江戸前握り鮨は酢の利き具合が絶妙。寒鰤しゃぶや溶岩で焼く黒牛ステーキなど美味しいものを少しずつゆったりした気分で頂ける所は以前(移転前)と変わってません。

飲み物はビールの無い「ライト飲み放題(1500円)」を。アルコール好きなメンバーはハイボールや日本酒などをオーダーしていました。ワタシは梅酒やジンジャーエールをちびちびと。
懐バナや近況報告など掛け合いしながら夢のような2時間はあっという間でした。(あの)扉を開け外に出た瞬間は再び現実に戻された感覚に…。
再会を誓い合いそこで“散解”しました。
ごちそうさま。

各線難波駅より徒歩
御堂筋「難波三丁目」交差点を西へ徒歩1分

  • Sushi Washoku Kouroan - 【小鍋】寒ぶりの黄金出汁しゃぶ小鍋

    【小鍋】寒ぶりの黄金出汁しゃぶ小鍋

  • Sushi Washoku Kouroan - 【天婦羅】鳥取の銘柄鶏 大山鶏の天ぷら

    【天婦羅】鳥取の銘柄鶏 大山鶏の天ぷら

  • Sushi Washoku Kouroan - 【凌ぎ】自家製 生豆富 紅ズワイ蟹の生姜餡かけ

    【凌ぎ】自家製 生豆富 紅ズワイ蟹の生姜餡かけ

  • Sushi Washoku Kouroan - 【肉料理】黒牛の富士溶岩ステーキ…肉が隠れて見えない(^^)

    【肉料理】黒牛の富士溶岩ステーキ…肉が隠れて見えない(^^)

  • Sushi Washoku Kouroan - 【江戸前鮨】本日の江戸前鮨五種
                かんぱち、金目鯛、マグロなど
                【留腕】大源味噌のお味噌汁

    【江戸前鮨】本日の江戸前鮨五種 かんぱち、金目鯛、マグロなど 【留腕】大源味噌のお味噌汁

  • Sushi Washoku Kouroan - 単品メニュー

    単品メニュー

  • Sushi Washoku Kouroan - お店入口

    お店入口

餐廳資訊

細節

店名
Sushi Washoku Kouroan(Sushi Washoku Kouroan)
類型 日本料理、壽司、日式小酒館
預約・查詢

050-5593-1448

可供預訂

可以預訂

地址

大阪府大阪市中央区難波4-3-21 ZAナンバビル 1F

交通方式

地下鐵禦堂筋線難波站12號出口步行1分鐘南海本線難波站12號出口步行1分鐘大阪難波站 (難波步行) B7出口步行1分鐘

距离大阪難波 142 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:30 - 15:30

      (L.O. 料理14:00 酒水14:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理21:30 酒水22:00)

  • 星期二

    • 11:30 - 15:30

      (L.O. 料理14:00 酒水14:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理21:30 酒水22:00)

  • 星期三

    • 11:30 - 15:30

      (L.O. 料理14:00 酒水14:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理21:30 酒水22:00)

  • 星期四

    • 11:30 - 15:30

      (L.O. 料理14:00 酒水14:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理21:30 酒水22:00)

  • 星期五

    • 11:30 - 15:30

      (L.O. 料理14:00 酒水14:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理21:30 酒水22:00)

  • 星期六

    • 11:30 - 15:30

      (L.O. 料理14:00 酒水14:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理21:30 酒水22:00)

  • 星期天

    • 11:30 - 15:30

      (L.O. 料理14:00 酒水14:30)

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 料理21:00 酒水21:30)

  • 假期
    • 11:30 - 15:30

      (L.O. 料理14:00 酒水14:30)

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 料理21:00 酒水21:30)

  • 國定假日前
    • 11:30 - 15:30

      (L.O. 料理14:00 酒水14:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理21:30 酒水22:00)

  • ■ 定休日
    年末年始
預算

¥6,000~¥7,999

¥3,000~¥3,999

預算(評價匯總)
¥5,000~¥5,999¥2,000~¥2,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX)

无使用電子錢

可使用二维码支付

(PayPay)

收據 可開立符合發票規定的收據
註冊號碼T7120001042171

*有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。

座位、設備

座位數

42 Seats

( 吧臺10席,桌子4人席×6席,包間2~6人席)

個人包廂

可能的

可容納6人

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有沙發座位,提供電源插座

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |約會 |款待

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

關於兒童

接待兒童

網站

https://www.opefac.com/restaurant/kouroan/

開店日

2022.6.30

電話號碼

06-4397-6666