官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Anju tei
|
|---|---|
| 類型 | 燒肉、烤內臟、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
050-5589-6569 |
| 可供預訂 |
可以預訂
小學生以下兒童不得入店。 |
| 地址 |
大阪府大阪市中央区宗右衛門町1-21 |
| 交通方式 |
從日本橋站徒步5分鐘從難波站徒步12分鐘從長堀橋站10分鐘 距离日本橋 323 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥8,000～￥9,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T6810604901141 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位、設備
| 座位數 |
15 Seats （ 吧臺:5席，單間:10席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 15人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納8人 我帶您去完全單間。 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 單間吧臺都可以吸煙。 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位,提供電源插座 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),可自帶飲料 |
| 關於兒童 |
小學生以下的孩子不能進店。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2022.8.1 |
| 電話號碼 |
06-4400-4989 |
堺筋の一本西側… 千年町筋
酒屋さんの路地を入った 宗右衛門町の隠れ家…
こんな路地 初めて入ったけど お店が何軒もある…
の、うちの一軒がドえらい焼肉屋さん！
入口を入ると カウンター5席の小さな店内…
２階には掘りごたつの個室もあるそう。
.
A5等級の国産雌牛を使用、
お肉好きな店主のこだわりの仕入れ…
オススメのお肉をオススメの食べ方で…
.
◆おまかせコース
◇レモンチューハイ
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まずは鮮度抜群の生モノから…
■ハツ刺し
少しのお醤油と少〜しの生姜とニンニクで♪
程よい歯ごたえにして柔らかいお肉
お刺身ではお初かも…
■白生センマイ
生センって… 美味しいけど
使い古した雑巾みたい じゃない…？
コチラのは 真っ白いのがでてきた…
手を加えて加えて加えまくると
ここまで綺麗に仕上げられるらしい！
嫌なザラつきや苦みなどが全くなく
チュルンプリンコリン っと食感も味も美しい♪
他の生センは より一層 雑巾感あがるなwww
韓国酢味噌 チョジャンとの相性がバツグン♪
■ユッケ
最近… 映えを狙った美味しいユッケはよく見かけるが
コチラのユッケは ただただ美しく ただただ美味しい！
年に一度の品評会で最優秀賞を受賞した
宮崎県 山﨑牛のイチボを使用！
軽く炙った短冊切りのお肉は表面も断面も綺麗な色味♪
強烈な甘味を有するお肉は そのままでも充分旨い！
メチャクチャ濃厚な卵黄とオリジナルの割下に
絡めると更に美味しさが爆発！
.
続いて焼物へ…
■特上タン
希少な黒毛和牛のタン元を厚めのカットで！
お塩とレモンでいただく…
が、お肉自体がウマウマなので
ほんの少〜しの香り付け程度で♪
■霜降り和牛の焼きしゃぶ
長崎和牛のサーロイン！ 店主が焼いてくださる
キラキラと滴る脂と輝く炎！
サッと炙って おろしポン酢でさっぱりと♪
柔らかく甘味タップリで絶品！
脂のクドさや重さは皆無！感じるのは旨味のみ！
■ランプ
コチラも宮崎県山﨑牛のランイチ！
綺麗なサシ！
脂の甘味さっぱりと赤身の肉感をしっかりと楽しめる♪
お出汁香る 京風洗いダレでいただくと絶品！
■特選ハラミ
希少な霜降りのサガリ！
甘〜い脂と柔らかなお肉でありながら
筋肉質な肉感も味わえる♪
コレは… ハラミか？
■ステーキ
またまた宮崎県山﨑牛のイチボステーキ♪
目の前でスタッフさんが丁寧に焼き上げてくださる♪
音と香がタマランwww
ひと口サイズにカットしていただいて、
特製ガーリックソース、塩、ワサビで。
お肉本来の旨味とお上品な脂の甘さ♪
ステーキソースもよく合うが、ワサビの香りが
お肉を引き立たせてくれてサイコー！
もっと食べたかったーwww
■アカセン
あっさり塩焼で。
桃色の肉質！弾ける脂！実に美しい！
ミノ以外のホルモンも全て和牛を使用！
お肉の鮮度はモチロン、下処理にキッチリとした
お仕事されてるんだろぉな…
クサみやクセを全く感じない良質なホルモン♪
ココのテッチャン食べてみたいwww
.
■すだち冷麺
〆の冷麺…
白く透き通ったキレイな麺にタップリのすだち、
よく冷えたスープがまた旨ンい♪
最後に まぁまぁな量出てきたな… と思ったが
ペロッと完食出来るウマウマな清涼感！
■昆布茶
お昆布の香りを含みながら、
お肉の余韻を愉しむ…
たぶん… 虚ろな目しながら飲んでたwww
.
大阪ミナミ… ガヤガヤと賑やかな街中に隠れた
『ミナミの肉別荘』
予約があれば 朝６時まで営業！
ひとり焼肉、おデート、宴会…
どんなシーンでも良質なお肉を楽しめる♪
自信のある食材を ドヤ感満開で出してくれるお店はよくあるが…
コチラの店主は まず食してから
お肉の特徴や美味しさを丁寧に説明してくださる
その接客対応が実に心地良い♪
また行きたい…
と言いながら再訪していないお店がいっぱいあるが
コチラは是非 またおジャマしたいお店♪