FAQ

豚の血の入ったスープの麺 : Chikin Wan Nudoru

官方消息

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Chikin Wan Nudoru

(チキンワンヌードル)
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此處的感想是根據消費者的主觀意見及感想而成,並非客觀評論餐廳的價值。請把它當作參考即可。 此外,此處的感想為消費者當時光臨餐廳的情況,内容、金額、餐點等可能會與實際情形有所出入,請在前往餐廳務必以電話或其他方式諮詢。更多資訊請往這裡
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3.5

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味3.5
  • 服務3.4
  • 氣氛3.4
  • 成本效益3.3
  • 酒類/飲料-
2023/04訪問第 1 次
Translated by
WOVN

3.5

  • 美食/口味3.5
  • 服務3.4
  • 氣氛3.4
  • 成本效益3.3
  • 酒類/飲料-
JPY 1,000~JPY 1,999每人

加入豬血的湯面

我在中國菜餐館吃的血腸很好吃,所以我想嚐嚐一種叫“kuit tiao namtok”的東西。據說是加了豬血的湯麵。就在日本橋地鐵站外。這棟樓上的中國菜和一樓的中餐店我去過幾次。這家餐廳總是擠滿了看起來是泰國人的顧客,所以有點難以進入。一家只有櫃檯的小商店。我去的時候是12:00開門的,但後面已經有4個泰國顧客了。店裡的人用英語告訴我他不會說日語,所以他用我的二級英語回答。他指了指菜單,又指了指炸肉皮。過了一會兒,碗就到了。將剪刀放在袋子的開口處,然後將豬皮遞給您。黑湯裡的米粉。配料是內臟、魚丸狀的糊,以及高麗菜、豆芽、香菜等蔬菜。我不喜歡肝臟,但它沒有太多的氣味或苦味,我可以享受各種質地。麵條看起來像串蒟蒻。它比我想像的更有嚼勁。血湯味道溫和。沒有血的味道或氣味。我想要多一點潘趣酒,但是所有的餐桌調味料都被以前的泰國顧客壟斷了,所以我不能要求他們使用它們(我缺乏英語能力)。它本身就很美味,所以我最後把湯喝完了。豬皮在泰國被稱為 Cape Moo。它似乎在世界各地都被食用,在南美洲它被稱為 chicharrón 或 purruca。這裡的肉質緊實,香脆可口。當你把它放入湯中時,它會吸收汁液並發出劈啪的聲音。雖然份量有點多,但是實在太好吃了,我把整袋都吃完了。我以為光是麵條的份量不夠,但配上豬皮就很飽了。我認為它是鐵和膠原蛋白的美妙組合。這是一家小店,所以很快就滿了。深受泰國人歡迎的餐廳。等一下,下次就讓他們用調味料吧。

  • Chikin Wan Nudoru - クイッティアオ ナムトックとケープムー

    クイッティアオ ナムトックとケープムー

  • Chikin Wan Nudoru - 豚皮乗せて食べた

    豚皮乗せて食べた

  • Chikin Wan Nudoru - 外観

    外観

  • Chikin Wan Nudoru - 自宅に合った豚皮スナック

    自宅に合った豚皮スナック

餐廳資訊

細節

店名
Chikin Wan Nudoru
類型 泰式料理、拉麵、日式小酒館

可供預訂

無法預約

予約はこちらの番号までお電話お願い致します。
06-6684-8717

地址

大阪府大阪市中央区日本橋1-3-7 日本橋38番街ビル 101

交通方式

從日本橋站徒步約1分鐘

距离日本橋 44 米

營業時間
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 11:00 - 21:00
  • 星期三

    • 11:00 - 21:00
  • 星期四

    • 11:00 - 21:00
  • 星期五

    • 11:00 - 21:00
  • 星期六

    • 11:00 - 21:00
  • 星期天

    • 11:00 - 21:00
預算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

預算(評價匯總)
付款方式

无使用卡

无使用電子錢

无使用二维码支付

座位、設備

座位數

8 Seats

( 吧臺8席)

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

附近有投幣式停車場

空間、設備

有吧檯座位,接待輪椅客人

選單

料理

對蔬菜菜式講究,健康/美容食品菜單,提供英文菜單

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |一個人

許多人推薦的用途。

服務

提供外帶服務

關於兒童

接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車

開店日

2022.4.1

店鋪公關

距離日本橋站1分鐘 ◆ 正宗廚師將味道安排得熟悉!正宗泰國菜,還可以吃面条

【雞一面】是正宗主廚打造的泰國菜餐廳「雞一」的附屬餐廳。我們提供以麵條為主的正宗菜餚,但味道卻符合日本人的口味!我們推薦咖哩口味拉麵“Khao Soi Gai”和“冬拉麵”。與「辛哈啤酒」相配的烤雞肉串「蓋亞安」等小吃也很豐富。