官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
OPERA
|
|---|---|
| 類型 | 鐵板燒、西班牙料理、牛排 |
| 預約・查詢 |
050-5600-5704 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
大阪府大阪市浪速区難波中1-4-21 田水ビル 1F |
| 交通方式 |
從各線難波站徒步3分鐘 距离大阪難波 155 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、AMEX） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
10 Seats （ 吧臺6席，桌子4席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 店外有煙灰缸 (21:00以後僅電子煙可吸煙) |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童
帶孩子的客人只能安排桌子座位。 |
| 開店日 |
2023.4.21 |
| 電話號碼 |
06-6585-9470 |
やや雨がぱらつく蒸し蒸しの月曜19:30。
４月に出来て気になっていたお店に来ました。
堺筋本町に一号店が出来て人気で
早速二号店を展開されたようですね。
実は僕、スペイン料理大好きなんですよね！
店内はカウンターのみのシックな作りで
10席ほどの小さなお店。
オーナーさんお1人で切り盛りされてました。
お箸で食べれるカジュアルな鉄板焼きです！
◾️鉄板から胃袋へダイレクトトリップ
・ピンチョスを3種
しらすと生のり ¥350
紋甲イカとイカ墨 ¥350
鰻とふんわり卵 ¥450
牛タリアータ ¥1100
濃厚卵のデミグラスハンバーグ ¥1500
すだち蕎麦 ¥1500
ビール（ハイネケン）¥700
目の前の鉄板で焼き上げてくれる様は
それだけで楽しくてデートに最適。
まずはピンチョス！
13種類の中から3種を頼みました。
パンに山盛りに盛られた食材がたまらない！
一口サイズだけど大きめなので
女性は切って食べるのも良いですね♪
写真見てもらったら分かるけど
肉厚な鰻がめちゃくちゃ良かったです！
他、和風な食材も多いので
イメージしやすくて頼みやすいのが良いですね！
お次はハンバーグ！
分厚いハンバーグの上にまるでドレスの様に
着せられる卵がたまりません！
切ってみると実に肉肉しいハンバーグで
こりゃ最高っすわ。めちゃくちゃ旨い。
和牛ステーキのタリアータ！
こちらは低温調理機を使うわけでなく、
焼いた後に鉄板から上がってくる熱を利用して
少しずつ熱を通していくという
めちゃくちゃ時間かかるやつ！
こういうのを説明くさくなく
サラッとやってるの凄く素敵ですね。
時間かかるので頼むなら最初に！
ゆっくりと火入れされたお肉は
タンパク質が固まることがないので柔らか。
それをしっとりしたパン生地の上に乗せて提供。
肉の旨みと柔らかさが際立つ逸品で
美味しいわー、あっ今更ですがお箸でどれも食べれます！
〆はなんで？って感じの蕎麦。笑
あまり期待してなかったんですが食べると
蕎麦うまぁー！なんで？笑
元々店主さんは蕎麦屋さんの息子さんらしく
昔の高級鉄板の時から大人気だった
蕎麦を今の店にしてからも要望が多かったので
やることになったんだとか。
元々15000円〜みたいなお店だったそうで
その技術やサービスがここまでリーズナブルに。
難波デートの時は候補に是非入れてほしい
素敵なお店でした！