店名 |
Kare Nishinari Kumin
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類型 | 咖喱 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
大阪府大阪市中央区千日前1-9-12 トマトビル B1F |
交通方式 |
距离日本橋 249 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB) 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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開店日 |
2024.3.16 |
【お店の雰囲気(外観・内観・接客)】
3/16にオープン。なんばwalkから出てすぐ、河童ラーメンさん隣の地下1階のお店です。新店なのでさすがに外中ともに綺麗でした。4人がけテーブル1つと、10名くらいのL字カウンターです。
ご夫婦でされているのかな?「クミン」と「区民」をかけてるそうです。
【メニュー・価格】
見た感じや具材的にはスープカレーのような印象のカレー専門店。ライスだとあいがけカレー店が増える中、シンプルにカレーで勝負されている感じ。
メニューは角煮カレーやエビのスープカレーに、大盛、小盛やトッピングがあります。
【料理・味】
★★★★☆
エビのスープカレー¥1200を辛さ普通でいただきました。ピラミッド型に盛り付けられたご飯に、野菜、エビせん、有頭エビ2匹が添えられています。ルーは別で提供。
ルーはスープカレーっぽくシャバシャバしてますが、味的にはノーマルのカレー寄りだと思いました。エビカレーとそれ以外のカレーで分けられているらしく、ルーからエビのとっても芳ばしくて良い香りがします。辛さも丁度よく、濃厚さとスパイシーさのバランスが良いです。
エビの頭もしっかり素揚げされているのでそのままバリバリ食べれます。身とは別で調理されてる感じがこだわりを感じました。ご飯も長米と日本米を混ぜられているのかな。
自家製エビせんも売りにされているようでしたが、確かに美味しいのですが、小さいのもあって少しインパクトには欠けたかも。パパド的な感じでもう少し薄くても良いので大きくなれば良いかなとは思いました。
【感想】
あいがけカレーとか、出汁っぽいカレーとか増えてますが(もちろんそういうカレーも好きですが)、シンプルなカレーも良いですよね。ぜひ頑張っていただきたいです。次はエビじゃない方いただきにいきます。
ごちそうさまでしたー。