官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
串に刺さない焼き鳥、石焼のじわっと焼ける旨みが引き立ちます。
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石焼
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チューハイ
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つき出しのキャベツ
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豆もやしナムル
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タレ 醤油・ポン酢・塩
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ピリ辛きゅうり
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[いっしゃん]おすすめ石焼セット １皿目（鶏のせせり・鶏のモモ肉・サーモン・ししゃも・げそ）
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げそとししゃも
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げそとししゃも
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サーモン
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サーモン
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せせり
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せせり
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鶏肉もも肉
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鶏肉もも肉
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[いっしゃん]おすすめ石焼セット ２皿目（なんこつ・野菜盛り・めぎも(脾臓)・ふりそで(手羽の付け根付近の胸肉)）
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野菜(えのき茸・しめじ・レンコン・しし唐・玉ねぎ)
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野菜(えのき茸・しめじ・レンコン・しし唐・玉ねぎ)
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石庵の竹酒
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ふりそで
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ニンニクとコチュジャン
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なんこつ
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めぎも(脾臓)
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めぎも(脾臓)
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めぎも(脾臓)
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梅酒
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秘伝のつくね・黒毛和牛の極上ロース・石焼 厚切りベーコン
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黒毛和牛の極上ロース
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黒毛和牛の極上ロース
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黒毛和牛の極上ロース
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黒毛和牛の極上ロース
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石焼 厚切りベーコン
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石焼 厚切りベーコン
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秘伝のつくね
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秘伝のつくね
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蒸し焼き
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秘伝のつくね
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秘伝のつくね
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菊池米のビビンバ釜めし 2人分
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菊池米のビビンバ釜めし 2人分
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プレミアムハイボール
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菊池米のビビンバ釜めし
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抹茶アイスと青リンゴシャーベット
![Isshan - [いっしゃん]おすすめ石焼セット １皿目（鶏のせせり・鶏のモモ肉・サーモン・ししゃも・げそ）](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/7936/640x640_rect_7936160.jpg "Isshan - [いっしゃん]おすすめ石焼セット １皿目（鶏のせせり・鶏のモモ肉・サーモン・ししゃも・げそ）")
![Isshan - [いっしゃん]おすすめ石焼セット ２皿目（なんこつ・野菜盛り・めぎも(脾臓)・ふりそで(手羽の付け根付近の胸肉)）](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/7936/640x640_rect_7936258.jpg "Isshan - [いっしゃん]おすすめ石焼セット ２皿目（なんこつ・野菜盛り・めぎも(脾臓)・ふりそで(手羽の付け根付近の胸肉)）")
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Isshan（Isshan）
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|---|---|
| 類型 | 雞肉料理、日式小酒館、烤雞肉串 |
| 預約・查詢 |
050-5589-3609 |
| 可供預訂 |
可以預訂
何なりとお申し付け下さい |
| 地址 |
大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋2-4-45 |
| 交通方式 |
地鐵穀町線阿倍野站下車/JR線天王寺站步行5分鐘 距离阿倍野 54 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 服務費收費 |
付きだし代として別途315円頂戴しております。 |
座位、設備
| 座位數 |
46 Seats （ 吧臺8席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人 有半個單間 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有雞尾酒飲料,對燒酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童
也歡迎帶孩子來。 |
| 服裝規定 |
沒有什麽特別的 |
| 開店日 |
2003.8.22 |
| 電話號碼 |
06-4399-6666 |
石焼で味わう、地鳥がメインのお店。
テーブルの真ん中に石焼がそれぞれセットされています。
案内された席は、4人テーブルがふたつ隣り合わせで、1セットのお席でした。
区切られた二つのテーブル席の空間なので、となりの席と結構近いなぁ・・・と感じました。
8人程のグループにはちょうどいいお席だと思います。
お料理は、1品を数種類と、[いっしゃん]おすすめ石焼セット １８９０円
そして、お肉を単品で追加しました。
最初に食べれない部位など聞いてくれます。
ホルモン系も出てくるので、苦手な方は、先にお伝えしておいてくださいね。
[いっしゃん]おすすめ石焼セット １８９０円
(おすすめ魚介２種・厳選鶏の石焼５種・焼き野菜の盛り合わせ)
１皿目 写真左上から、鶏のせせり→鶏のモモ肉
手前、サーモン→ししゃも→げそ
２皿目 写真左上から、なんこつ→野菜盛り
手前、めぎも(脾臓)→ふりそで(手羽の付け根付近の胸肉)
「何から焼きましょうか？」と聞いてくれます。
そしてお店の方が、目の前で焼いてくれます。
まずは、海鮮のげそとししゃもから。
焼く前に、すった玉ねぎに食材を絡めて焼きに入ります。
ほのかに、ニンニク風味がするのは気のせいみたいで(笑)
お酒が少し入っているそうです。
焼く前に絡めることで、旨味が引き出されるとか。
ボーっと見てても、お店の方がひっくり返してくれるので安心です。
石焼のじわっと焼ける旨さを感じます。
めずらしかったのが、めぎも(脾臓)。
水分が多いようで、袋の中でぐつぐついっています。
味は、少し水っぽい肝の様な・・・少し苦味があるかな。
にんにく・コチュジャンが合います。
単品で、秘伝のつくね ５６４円・黒毛和牛の極上ロース １５５４円・石焼 厚切りベーコン ５２５円 も注文。
こちらのお店の牛肉は、すべてＡ４ランク以上の黒毛和牛。
さしがきれいです。
つくねは、蒸し焼きで焼き上げます。
少しハーブの風味。
ふわふわで、醤油で食べたら旨味が増しました。
菊池米のビビンバ釜めし 2人分 ８１９円
お米にもこだわり、熊本県産の菊池米です。
注文してから炊き上げるので、３０分くらいかかります。
時間見計らって注文してくださいね。
店内は、古風な竹の創り。
テーブル席とカウンター席があります。
前、来店してみた時は満席で入れなかったのですが、今日席があってよかったです。
一人３１５円の座席料がかかります。(キャベツ付)
石焼は、全部お店の方が焼いてくれます。
目の前の石焼で焼いてくれて、イメージは焼肉屋さんみたいなので、気が短くて自分で焼きたい人は、ちょっとじれったいかも(笑)
串に刺さない焼き鳥。
新しいスタイルでおもしろかったです。