官方消息
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Youshoku Itaria Ryouri Puricchi
(洋食 イタリア料理 プリッチ)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Youshoku Itaria Ryouri Puricchi
|
|---|---|
| 類型 | 西式料理、義大利麵、義式 |
| 預約・查詢 |
06-6629-1585 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
大阪府大阪市阿倍野区阪南町1-50-9 |
| 交通方式 |
昭和町站4號出口徒步1分鐘 距离昭和町 80 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
16 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 外面有煙灰缸。 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有沙發座位,提供電源插座 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單 |
| 開店日 |
2019.5.10 |
| 店鋪公關 |
5月10日開幕 ◎從昭和町步行1分鐘 ◎使用佐渡米和農場直送的食材，提供豐富的西餐菜單。
店內的裝潢沉穩而時尚，營造出任何人都可以享受的溫馨氛圍。越嚼西餐甜。請與食物一起享用。 |
地下鉄御堂筋線・昭和町駅の4号出入口から松虫通を西にすぐのところ。一昨年（2019年）の5月にオープンされた洋食・イタリアンのお店です。ランチタイムに初訪問しました。
カジュアル・イタリアンといった雰囲気の店内は、エントランス側に2人掛け・4人掛けのテーブル席、その奥に厨房に面したカウンター席のある10数席。アクリル板が設置されるなど、例の対策はしっかりされています。
ランチメニューは2種のパスタと1種のリゾット（各900円）と、3種盛りの「ミックスランチ」（1,280円）となっています。
この日のパスタは「イカとフレッシュトマト、キャベツのオイルソース」、または「鶏ミンチとブロッコリーのクリームソース」。そして「鶏ミンチとブロッコリーのクリームリゾット」で、「ミックスランチ」は雲仙ハム・マグロカツ・エビフライとなっています。
リゾットが選べるのは珍しいと思い、「鶏ミンチとブロッコリーのクリームリゾット」をお願いしました。しばらく待った後にアンティパストが運ばれてきました。
横長のお皿にオニオンドレッシングのサラダ、鴨のスモーク、エリンギのソテー、クラッカーとポテトサラダ、ピクルス、台湾産パイナップルが盛られ、デミタスカップにコーンポタージュが添えられています。
ポタージュは薄味でマイルド、エリンギのソテーは甘酸っぱく仕上がっています。台湾のパイナップルは味が濃厚で実に旨いですね。ワインが欲しくなるが、緊急事態宣言下なのでひたすら我慢。
しばらくして青磁色の大きな丸皿に盛られたリゾットが、少し遅れてバスケットに入ったパンがやってきました。リゾットは鶏ミンチと玉ねぎとともに火が通され、たっぷりのブロッコリーとともにカルボナーラの如く胡椒が掛けられています。
ライスは短粒種で、口に運ぶとクリーミーな口当たり。ライスはほんのわずかに芯を感じる火入れ具合で、まさしくアルデンテです。ブイヨンの風味も豊かで優しい風合い…リゾットの旨さを再認識させられます。
パンは天然酵母パンと「ゼッポリーネ」というアオサの揚げパンです。この揚げパン、磯の風味があって実に旨い。どうやらこちらの名物のようです。
天然酵母パンはふんわり柔らかくてクセのない味わい。リゾットのお皿に残ったソースをこのパンで拭いとり、最後までいただきました。
この質の高いランチが900円なのはかなりリーズナブル。緊急事態が明けてワインが飲めるようになれば、ディナーもいただいてみたいですね。