Shimpuku Saikan
(新福菜館)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shimpuku Saikan
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|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
| 預約・查詢 |
06-6770-1140 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
大阪府大阪市天王寺区悲田院町10-39 天王寺MIO 本館 10F |
| 交通方式 |
天王寺駅[東口(JR)]徒歩0分 距离天王寺 52 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX） 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 網站 | |
| 開店日 |
2022.4.28 |
新福菜館天王寺ミオ店です。
天王寺ミオの10階、食堂街。
京都発祥昭和13年創業の京都で一番古い中華そばですね。
時間も午後5時前です。
店内は先客は数名、女性客も多いですね。
今回は？中華そば小煮玉子入りです。もちろんヤキメシ小セットも頂いて。
創業当時からの秘伝の醤油たれ、スープは真っ黒ですが、あっさりとした美味しいスープ、中太麺に濃口醤油の醤油たれが良く絡んで美味しいですね。
青ネギの食感も良く、モヤシもしゃきしゃきです。
トッピングした煮玉子、老舗風で、ゆで玉子状態ですが、味つけも程よく美味しいです。
薄切りチャーシューも肉肉しく柔らかく美味しいです。
名物、濃口醤油たれで炒めたヤキメシ、黒いですが、あっさりパラパラ、香ばしく美味しいですね。
このタイプの中華そばは卓上のテーブル胡椒が良く合いますね、ちょいとピリッと美味しいです。
古き良き時代の美味しい一杯でした。