餐廳資訊
細節
| 店名 |
Hashinoyu Shokudou
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、食堂 |
| 預約・查詢 |
06-6777-9468 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
大阪府大阪市中央区谷町6-5-26 からほり複合文化施設 1F |
| 交通方式 |
距离谷町六丁目 161 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
15 Seats （ カウンター6席テーブ4席×2） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間 |
選單
| 料理 |
對蔬菜菜式講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 開店日 |
2017.6.16 |
「アジフライ」が美味しいと評判のお店。
しかし、意外と行かないエリアである谷6…ゆえに訪問機会を伺っていました。
たまたま、ランチタイムを超えたあたりで近辺の仕事を終えて訪問。
行列できてるかな？と思いきや、寒さのせいか並びはなし。
即、カウンターへ通されました。
アジフライの定食、二匹を注文。
一匹だとタルタルになるが、二匹にすると塩も味わえるのです。
待つこと10分ちょい。
アジの身は厚みもあり、ビジュアルも良し。
まずはお味噌汁をいただきます。
丁寧に取られた出汁とこだわりのお味噌。
甘すぎず、辛すぎない。
麦味噌を日頃は愛飲しているのですが、ちょっと異なります。
具材は比較的小さめ。
お米は島根県産の五分つき。
大盛りもおかわりも追加料金がかかります。
ここは賛否あるのかな？
でも、美味しいご飯を食べるには、相応のコストが必要という考え方は共感。
小鉢はひじき煮。
こちらも丁寧に作られた美味しい一品。
さて、肝心のアジフライです。
厚みなどは申し分ありません。
しかし…油が…。タイミングが悪かったのでしょうね。
揚油の臭いがして、せっかくのアジフライが…。
毎日揚油を替えることは難しいかもしれませんが、他の仕事が丁寧だったので、少し残念でした。
2尾で1,350円。
高くはないけど、安くはないお値段です。
昨今、食べ物の値段が高騰しています。
美味しい食べ物が正当な対価を得るのは大切なこと。
ここのアジフライは美味しいから、ぜひ食べてみて！と、今回だけなら私は言えないかな。
定食の他の品々が素晴らしいだけに、もう一度行って確かめてみたいな。