官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Il Centrino（Il Centrino）
|
|---|---|
| 類型 | 義大利料理、洋酒吧、創新 |
| 預約・查詢 |
050-5596-1378 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
大阪府大阪市中央区瓦屋町1-2-2 |
| 交通方式 |
從地鐵穀町線“穀町6丁目”步行5分鐘，從地鐵長堀鶴見綠地線“松屋町”步行5分鐘 距离松屋町 337 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥15,000～￥19,999￥8,000～￥9,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、AMEX） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
8％ |
座位、設備
| 座位數 |
16 Seats （ 吧臺2席，1樓桌子8席，2樓桌子6席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
有品酒師 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待小學生) |
| 網站 | |
| 開店日 |
2018.7.1 |
| 電話號碼 |
06-6762-5901 |
| 備註 |
◆加盟店資訊◆ [DELI a Casa] https://tabelog.com/osaka/A2701/A270204/27130939/ Il Centrino 2號店 輕鬆的氛圍中的天然葡萄酒和正宗的義大利菜在家一樓 外帶熟食店義大利菜為主，您可以在二樓的餐廳輕鬆享用正宗的義大利菜，盡情享受食材的味道。晚上還有一點菜單，餐廳擺滿了許多注重当地美食的特色菜。我們的店坐落在一座經過改造的老民居里，充滿了溫馨。請隨時加入我們！ |
食べログで予約。昼に4800円のコースをいただきました。［］内はペアリング。
(1)泉州水茄子 モツァレラ 赤貝 八朔［シャンパーニュ］
(2)サーモン ハーブ アンチョヴィ［伊、グリューナーフェルトリナー］
(3)とうもろこし 生ハム［伊、ソアーヴェ クラシコ、2017］
(4)カミッチャ イカ イカ墨 バジル ズッキーニ［スロヴェニア、マルヴァジア、2017］
(5)タヤリン なにわ黒牛［バルバレスコ、2013］
(6)鶏肉のロトロ リコッタ 粒マスタード［VOLNAY、2015］
(7)マンゴー ココナッツ［伊、グラッパ、樽熟成］
店名とパスタ料理でイタリアンだと思い起しますが、料理はフレンチ、イノベーティブのよう。一皿一皿が綺麗かつ繊細で、味わい深い！じっくり火入れされたサーモン、甘いペースト状のとうもろこし＋生ハム（＋ソアーヴェ！）、カミッチャ＋シーフード、トマトベースのタヤリンなど記憶に残る料理ばかりです。すべて美味しい！4800円でこの構成はかなりのもの。加えて、シニアソムリエ（今はソムリエ・エクセレンスという）の繰り出すペアリングが素晴らしい。シャンパーニュ→アルト・アディジェ→ヴェネト→スロヴェニア→ピエモンテ→ブルゴーニュ→ピエモンテ（食後酒）とヨーロッパ旅行気分。料理とのマッチングが良く、初めてのワイン、印象に残るワインがありました。料理の出るテンポ、接客もよかったです。驚きと感動があり、食とワインの経験値を高められる優良店といえます。再訪したい。ごちそうさまでした。