餐廳資訊
細節
| 店名 |
DELI a Casa（DELI a Casa）
|
|---|---|
| 類型 | 義式、咖啡店、洋酒吧 |
| 預約・查詢 |
080-2393-7488 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
大阪府大阪市中央区瓦屋町1-2-5 |
| 交通方式 |
從穀町六丁目站徒步5分鐘從松山町站徒步5分鐘 距离松屋町 328 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay、樂天支付、au PAY) |
座位、設備
| 座位數 |
16 Seats （ 1樓吧臺:2個座位/2樓桌子:14個座位） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 14人（座位）、20人（站立） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,可以站著喝酒 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),有品酒師,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車
事先打電話通知的話，引導會很順利。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2022.6.10 |
| 備註 |
◆加盟店資訊◆ [Il Centrino] https://tabelog.com/osaka/A2701/A270204/27105629/ 在「2020米其林指南京都/大阪」中獲得一星！位於排屋鱗次櫛比的空堀商店街附近的一棟安靜的舊民宅內，是一處寧靜的空間。由曾在義大利和東京接受培訓的北口主廚烹製的現代義大利美食，以及高級侍酒師精心挑選的葡萄酒的搭配很受歡迎。請慢慢享受美好時光。也推薦用於生日和週年紀念日。我們還有一個郵購網站。 https://acasa.base.shop/ 在家也能輕鬆重現餐廳風味。適合年中禮物和伴手禮的烹飪套裝也很受歡迎！ |
| 店鋪公關 |
[Il Centorino第二店] 輕鬆的氛圍中的天然葡萄酒和正宗的義大利菜美食
意大利餐廳Il Centolino的第二家餐廳，1樓的“DELI a Casa”是可以在家中享用的義大利菜外賣熟食店，2樓的餐廳是您可以隨意享用正宗義大利菜的地方，您可以享受食材的味道。 晚上，還有點菜功能表，這是一個充滿義大利当地美食的餐廳。 我們的商店在翻新的老房子里充滿了溫暖。 請隨時訪問我們！ |
谷町六丁目の人気イタリアン「イル・チェントリーノ」さんの二号店。
1階はテイクアウトのデリで2階がレストランという古民家風の店舗。
2階のレストランは清潔感があり、広々として開放的です。
近くには私が愛してやまない大阪カレースパイスカレー店の覇者と勝手に
思っている金剛石さんがあり、この日も金剛石のマスターに会いに行くつもり
だったのですが、何やらランチコースもあるとのことで飛び込みで。
もともとランチはオープンサンドがメインでスープ・前菜・サラダがついて
1280円というこれはこれで破格ですが、写真見ていただけばわかりますが、
内容的にもめっちゃそそられます。
これに加えて2800円のコースがあると案内されます。
これより上のコースは予約が必要とのことですが、このコースに関しては
予約もいらないということで、訪れたこの日から開始されたとのことでした。
食後にお店の方とお話しする時間をいただけたのですが、本家のシェフとは別の
シェフがお料理を取り仕切っておられるとのこと。またソムリエさんも常駐して
いらっしゃるようで、価格帯からも本家よりはカジュアル路線と思わせつつ、
内容はかなり本格路線なのかなとも思わせるコンセプト。
2800円のコースは結論から言ってかなりおいしいと思います。
先に述べた本格路線のコンセプトが仮に正しいならば、コスパに優れて、
お料理も一品一品すべてがとても丁寧で好印象のものばかりでした。
□小前菜盛り合わせ
ポテトサラダ、キノコとリコッタのプチシュー、黒枝豆のア―リオオーリオ、
カポナータ、鹿肉のハム。
イタリアンのリーズナブルなコースにありがちな量だけ多いけど内容がさっぱり
のパターンと真逆。また、食材自体は見慣れたものが多いながらも、ありきたり
のものはないですし、変に酸っぱいだけとか甘いだけとかそんなんもない。
その中で、鹿肉のハムは鹿肉独特のくせがあり特徴を感じられて好みでしたし、
スペシャリテといってもいいと思います。
□牡蠣のオーブン焼き
これは、まあ、牡蠣自体はまだこれからもっとおいしくなるかなと思いつつ、
このコースについてくるというお得感を感じます。
□スパゲッティ、鶏もも肉のラグーソース
これも鶏もも肉という食べなれた食材ですけど、鶏肉にまとったミルキーな
風味がトマトソースをまろやかにしつつ、香りとコクがあるとてもおいしい
ソースでした。スパゲッティの食べ応えとも相性抜群。
□自家製ソーセージのロースト 発酵トマトのソース
メインは肉料理で、しっかりトマトを前面に出したソースでサルシッチャ。
ハーブやスパイスもちょうどいい塩梅ですし、肉肉しさもいうことないです。
下に敷かれた豆も一つ一つしっかり豆の味があってチーズも香りが◎。
□トルタカプレーゼ
デセールもしっかりつきます。これにズブリゾローナも付いてきます。
エスプレッソとともにいただきました。
繰り返しになりますが、2800円でかなりの満足感が得られます。
そうなると、より高い質の食材を使ったお皿を食べに本家に行きたくなります。
お近くの方はデリで思う存分購入してご自宅でワインと楽しむというのももちろんあり
なのでしょうが、お店で食べるほうがよりおいしく提供されるだろうということが
容易にわかってしまうのも戦略上憎いところでしょうか。
最後に、この価格でこの内容のコースを予約なしで飛び込みでいただけるのは、オペレーション
の問題も考慮するとひょっとすると時間の問題かもしれません。
しかも、この日は私一人だったのですが、お店の方がお急ぎですか？とお気遣いいただくなど、
飛び込みのランチ客に対してリストランテらしいきめ細かい対応をいただくなどさすがだなあと
思ったりもしました。
やはりこの界隈のお店はレベル高いですよね。
とてもおいしかったです。ごちそうさまでした。
声を小にしてお勧めです♪ご参考まで。