官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
Sushi Haku
(鮨白)
非日常の素敵な時間を過ごせる最高なお鮨屋さん
この度、谷町六丁目に新しくオープンされたお寿司屋さん。
外観や店内、食材までもが高級。全て高級（2回言いました笑）
非日常の素敵な時間を過ごせる、最高なお寿司屋さんです。
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■おまかせコース 23,000円
▫️千葉県 伊勢海老
▫️伊勢海老のお出汁
▫️生鯖 /生姜葱、わさび
▫️本クエ お刺身 皮炙り
▫️トロさわら
▫️北海道えぞ鮑 / 肝ソース
▫️茶碗蒸し/島根県 椎茸
・鮨
▫️平目
▫️カワハギ
▫️和歌山 サヨリ
▫️長崎 ケンサキイカ
▫️鰤
▫️甘エビ、キャビア
▫️北海道 本鮪
▫️北海道 大トロ
▫️金目鯛
▫️シマアジ
▫️赤貝
▫️車海老
▫️イクラ、ウニ
▫️穴子
▫️赤だし
▫️前茶
▫️デザート
以上
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ありがとうございました。
どれも一流。すごく美味しかったです！
ご馳走様でちた。
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sushi Haku
|
|---|---|
| 類型 | 壽司 |
| 預約・查詢 |
050-5590-3251 |
| 可供預訂 |
僅限預約 |
| 地址 |
大阪府大阪市中央区上町1-27-8 |
| 交通方式 |
從大阪Metro穀町線、長堀鶴見綠地線“穀町六丁目站”7號出口步行約4分鐘。 距离谷町六丁目 443 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
8 Seats （ 只有櫃臺） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 8人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2022.12.1 |
| 電話號碼 |
06-6105-2392 |
進化し続ける 鮨 白／Sushi Haku さんへ♡
先月 ミシュランガイドに新しく追加されました㊗️素晴らしいことです(;o;)
お店がオープンしたのは2022年12月。
有り難いことにご縁がありオープン当初から訪問させていただいていて、1年足らずで予約困難店にまで成長！！
今後も目が離せない谷町六丁目のお鮨屋さんです。
大阪 /谷町六丁目
「鮨 白／Sushi Haku」
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▪️おまかせコース 23,000円
・きんじそう
・銀杏
・アコウ
・鰹
・アコウ出汁
・ホッキ貝
・トロ鰆
・鮑
・渡り蟹茶碗蒸し
・カワハギ
・アオリイカ
・小柱
・鮪
・中トロ
・カマス
・のどぐろ
・コハダ
・車海老
・雲丹軍艦
・穴子
・赤出し
・ほうじ茶アイス
・丹波栗
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お店の店主は韓国出身のご兄弟！
お兄さんはもてなしの精神、お弟さんはすしの技術と心構えを日本で学ばれたそうです。
今回、ミシュランガイド掲載されたことで 人気に拍車がかかり この日も外国からのお客さんも数組来られてて満員でした！
お二人の息の合った会話や振る舞いに笑みがこぼれる素敵なお店です♡
ぜひ行ってみてね！
ご馳走様でちた♡
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