キャベツがザグふんわり。小麦粉生地が少なめの、絶品お好焼き！！
[再訪 2012.ApL] -------------------------------------------
この店の味が忘れられなくて、ふたたび大阪の友人に連れて行ってもらった。
改装して、店がキレイになってました。
お好焼きが、なんとも 旨いのょ（*＾▽＾*） キャベツが、ザクふんわり♪♪
小麦粉の生地が少なくて（ってゆぅか小麦粉、入ってんのかな？）
ほぼ、温野菜サラダな感覚で ペロリと食べれちゃうので、もう１枚追加して食べた。
ソースも、ドロリとしてるけど しつこく無くて、コクの中に ほどよい酸味とスパイス。
今回は、スジのキムチ炒めも食べた。 キムチは自家製。
辛さと、肉から出る脂の旨さかな・・複雑に美味しい（＾～＾）d
[2010.Ｍａｒ] ------------------------------------------------
小さな路地にありますが14：00にも関わらず 行列。
お好み焼が大好物の私に、選りすぐりの店として友人が連れて来てくれた。
店内は入口の感じよりも広くて、奥は 板の間座敷になっている。
ヤキソバ(小)と 坂田スペシャルを注文。
飲物は冷蔵庫からセルフ。 Beerは勿論、缶チューハイやキリンFREE、ジュースの種類も豊富。
まづ、ヤキソバが運ばれてきて 鉄板の上にジュゥ～ッ♪♪ 「小」が一人前の量ですね。
牛スジがふんだんに入ってて、コレがまた酒にアウァゥ！
麺はモッチリで、私の大好きなタイプ。 ソースも奥に甘みを感じる、初めての味☆
お好焼きったら、生地感が全然なくて キャベツが素焼きで蒸してあるかのよぅ。
キャベツが甘くてシャクっとしてて旨ぁ～い♪
メニューに「卵、中外」ってあったのは、卵が中にも外にもあるってことでした。表にも半熟卵。
油カス、ってのが入っているのが大阪の特徴的なトコかな。 これが入っていると失敗ナイらしい。
イキナリ私の中の お好焼きランキングのナンバー１or２に躍り出ましたョ。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Okonomiyaki Omoni
|
|---|---|
| 類型 | 大阪燒、炒麵 |
|
06-6717-0094 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
大阪府大阪市生野区桃谷3-3-2 |
| 交通方式 |
JR大阪環状線鶴橋駅から東へ、玉津3交差点を右折し南へ。永和信金の角を左、1つ目の信号を南へすぐ。徒歩10分 距离鶴橋 631 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay、樂天支付) |
座位、設備
| 座位數 |
20 Seats （ テーブル3卓、座敷3卓） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 近くに複数コインパーキングあり |
| 空間、設備 |
平靜的空間 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 店鋪公關 |
著名人たちも「オレ流」
おでんのジャガイモや、ぶっといゲソ天、自家製キムチにスジ、カスなどを好きに入れる。タマゴも生地の中と仕上げの半熟とで「玉玉」だ。「お好きなように」これぞ［オモニ］流。著名人なんかは「オレ流」の組み合わせをメニューに残しているほど。ちなみに某俳優スペシャルは豚、スジ、イモ、ネギ、キムチ、ゲソ天、タマゴ入り。オリジナルの組み合わせを楽しむ場合は、スジ、キムチ、そしてゲソ天は必須でいきたいところ。何を入 |
美味しさが忘れられない！！約10年ぶりの訪問。行列必須ですが、4時半ごろはだったので、すんなり入れました。通し営業が嬉しいね。
空気を含んでフワッとした中にもキャベツざくざく。まるで蒸し野菜のような甘さもあり。厚みがあるのに軽く食べちゃいます。
具に油かすが入っているのも珍しくて、とても美味しい。