焼鳥の良いお店ができました(^^)
上本町に最近できた焼鳥店、グアポスさんに。
他の飲食店の方に教えていただいてご訪問。エナミさんご出身らしいですね。ちらっと見た時に焼鳥5本コースが2800円というのが見えて、結構高いのかなと思っていましたが、よく見たら鳥刺し2種、ピンチョス、3種盛り、鶏スープもついて2800円。安いわ、、、(笑)
胸肉のお刺身から。野菜が添えられ、上から削ってかけてるのはカラスミかな?あっさり系ですが良いお味。
肝のお刺身にはネギや紫蘇のソース。うん、肝美味しい(^^)
せせりの串からはじまります。
串に続いてはピンチョス。スパニッシュオムレツとバケットを使った、、、名前忘れました(笑)しかし、両方、かなり美味。酒がすすみます。てか、ワインが欲しくなります。
ササミの串は凄くジューシー。
3種盛りで更にお酒がすすみます。
ハツは他では見ない形。
ボンジリ、ツクネといただきます。
ツクネ、めっちゃ美味しいです。
追加して色々とモグモグ。
かなり、美味しいですね。
日本酒もかなり好みでした。
ご主人と色々と焼鳥話しもさせていただき、楽しい時間を過ごさせていただきました。
とても気にいりました(^^)
また確実に再訪させていただくお店です。
店名 |
Guapos(Guapos)
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類型 | 日式小酒館、烤雞肉串 |
預約・查詢 |
080-8192-0973 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
大阪府大阪市天王寺区東高津町3-13 天川ビル 1F |
交通方式 |
距离大阪上本町 347 米 |
營業時間 | |
預算 |
¥4,000~¥4,999 |
預算(評價匯總) |
¥6,000~¥7,999
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付款方式 |
可使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
酒水 |
對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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開店日 |
2023.4.25 |
上本町の焼鳥店、ぐあぽすさんに。
人気店になられてしまい、なかなか当日予約がとれず久々のご訪問。予めとるべきなんでしょうが、近所だとなんとなく(笑)
色々とビールの種類が増えてますね。なんかレアそうな缶ビールのマラガを。苦味がほとんどなく香りが結構。ビールが苦手な人もいけるかも。
お料理は焼鳥セットを。
お刺身からのご提供。うん、新鮮な美味しいお刺身ですね。
焼鳥はセセリから。ジューシーで美味。
ココロ、ガブリ、、、これ、美味い(^^)肉厚と表現したら良いのかわかりませんが、厚みのあるココロ。火入れも素晴らしく、ジューシー。焼鳥以外のお料理も美味しいお店ですが、焼鳥自体がここまでしっかり美味しいからこそ人気になるんでしょうね。
焼鳥やピンチョス等のコースを食べたら、タタキやら追加の焼鳥やらを食べてシメはラーメン。
ラーメンは今回初めて食べます。
ラーメン、どーん!
サイズは小さめ。
スープ、ズズズズズーッ!
、、、そうきたか(笑)
シメだと少しさっぱり系とかかなと思いきや、凄く濃厚。塩味も結構ありますね。最後まで鷄を堪能できるラーメンです。おそらく昼にノーマルサイズで食べたら濃厚過ぎるかもしれませんが、飲んだ後に食べるシメとしては一つの方向に振り切った素晴らしいラーメンかと。中毒性あるかも^_^
日本酒も美味しく非常に楽しめました。
ご主人も食べることが好きなんだろーなーと思える方で話もはずみます。
とても良いお店かと(^^)