大阪でずっと行きたかった焼肉屋
やっと行けました。
東京にまで名を馳せる名店 信玄 です。
何度も何度も、行きそびれては行きたいと切に願っておりました。
いわゆる知る人ぞ知る伝説のお店。
最早、２１時の待ち合わせなのに１８時頃から居座る始末で泥酔。笑
経営者の方は誰もが知る有名な方で、人格者。
とても楽しく昔話から盛り上がり、酒の酔いもピークに達しました。
その足で北新地のAくんの店を二軒、ハシゴしましたがこれからは新地の前は信玄のコースに決めました。
お肉も美味しいことはもちろん、何故かおかわり5枚もした味付け海苔。笑
また、お邪魔しますね‼︎
皆さまも是非、食べログ予約でご賞味下さい。
コスパも最高です。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shingen（Shingen）
|
|---|---|
| 類型 | 燒肉、創作料理、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
06-6599-8845 |
| 可供預訂 |
可以預訂
ご利用人数、連絡先、ご希望のメニュー(コース)をお伝え下さい |
| 地址 |
大阪府大阪市浪速区桜川2-6-23 |
| 交通方式 |
地鐵櫻川站7號出口步行1分鐘|JR難波站步行5分鐘|阪神難波線櫻川站步行5分鐘可在主頁上預約 距离櫻川 187 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T8140001093311 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位、設備
| 座位數 |
40 Seats （ 桌子4名x3臺16席包間4名x2臺8席日式房間4名x2臺6名x1臺14席※宴會的情況下14名以上另行入席。） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人 4人座×2室 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 有吸煙專用室 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場。 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有日式包廂,有日式圍爐座位,可觀賞運動比賽,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,健康/美容食品菜單,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2014.10.4 |
| 備註 |
宴會的情況下，榻榻米座位14人以上的情況下要另外入席。桌席是8人以上分開坐。 |
| 店鋪公關 |
國產黑毛牛專營烤肉店 A5等級12【母牛】
提供精選的黑毛和牛最高級A級中最高級A5級以上的牛肉!吃一次就忘不了!為您準備了從單間到榻榻米的坐席，可用於接待、家庭旅行、女子聚會等多種用途全部桌子都設置了使用炭火的無煙烤爐，因此不用擔心味道能盡情享受請一定在“信玄”品嘗講究的正宗味道! |
信玄
食べログ3.15
大衆的なのに敷居が高い信玄だけに、食べログの評点があまりにも実態とかけ離れており、ある意味で驚愕です。
此方の客層は、関西の著名人や芸能人ばかりで、桜川駅すぐなのに普通に足を運ばないと人生が勿体無い。
オーナーが有名人だけに知ってる人は知ってる、本当に美味しい焼肉屋です。
大阪には沢山の焼肉屋がありますが、雌牛でA5以上と言われる和牛を出す店は中々ありません。
全てオーナーさんがもてなして焼いて頂いて、私としては親しいけども非常に恐縮しました。
頂いたのは全て特撰。
○キムチ
○牛たん
○サラダ
○レバ刺し（低温調理済）
○ハラミ
○シャトーブリアン
○ホルモン、シマチョウ
○バニラとサツマイモのジェラード
牛たんの焼き方からして違う。
脂のノリも素晴らしい。
ハラミも本当に美味しかった。
もうね、なんと言っても新鮮なレバー。A5
牡蠣と同じでレバーも周りが食あたりの原因になりますので弱火で少し焼きます。
シャトーブリアンは言わずもがな。
少し焦げつきなんて初めて食べたけど、ミディアムレアより全然美味しくてびっくり。
シマチョウが私大好きで、網が焼けるくらいに炎に包まれて、これだけで酒が進む。
関西地区の著名人はみんな信玄を食べてる。
今回の出張は有名なシャンパンメーカーのCEOとの打ち合わせ兼契約だったが、彼も信玄を絶賛していた。
お金持ちが旨いと言う店にハズレなし。
大阪で焼肉を食べたい方は是非、一度足を運んでみては如何でしょうか。
とても美味しかったです。
ご馳走様でした。
ありがとうございました。
大満足でした。