店名 |
Yakiniku No Matsuya
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類型 | 燒肉、烤內臟 |
06-6889-1129 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
大阪府大阪市淀川区西中島5-16-1 JR東海新大阪駅 2F アルデ新大阪 |
交通方式 |
地下鉄御堂筋線またはJR/新大阪駅からスグ 距离新大阪 57 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD) |
座位數 |
36 Seats ( カウンター席 テーブル席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有吧檯座位,接待輪椅客人 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童(接待學齡前兒童,接待小學生) |
網站 | |
開店日 |
2020.1.10 |
新大阪構内にある大阪焼肉松屋は、「ハラミ」という名称を考え出したお店として有名です。
1950年にホルモン屋からはじまり、その後東大阪にて店舗を構え(現在は閉店)、その中で初代社長が牛の横隔膜を「ハラミ」と称して一般のお客様に提供するようになった。とのこと。
ということで、せっかくの大阪、玄関口の新大阪駅のグルメとしてはちょっとうんちくも含んだお店選びにはフィットします。
店名には「焼肉」とありますが、自分で焼くタイプのお店では無いです。
アツアツに熱せられた器に野菜と肉が盛られて提供され、その器の熱で肉に火をいれて食べます。
元々ある程度焼いてから出してくれますので、生焼けということは有りませんが、器が熱すぎるのかむしろ後半は肉が焼きすぎになってしまい、少し悲しい。
ハラミにゆかりがある店なので、もちろんのハラミと、追加肉としてカルビをオーダーしました。
かなり塩分が強い味付けなのでパンチが効いています。ご飯がとにかく合う料理だと思います。
反面、前述したとおり急いで食べないとどんどん肉が焼けて行ってしまいますので、これがきつい。かなり急いで食べまいた。
また提供方法の負の側面として、通常の焼肉屋のように無煙ロースターがあるわけでもなく、換気設備も貧弱なため店内は肉の脂と焼けた蒸気というか肉煙が蔓延しており、かなり服には脂の臭いが付くことは覚悟した方が良いです。
一つは無しの種的に食べるのは有りだと思います。
日本全国の焼肉屋を食べ歩いて記録しているブログ「焼肉図鑑」を作成しています。
他の焼肉屋情報はぜひブログも見てみてください。