官方消息
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Supaisu Kare Shunkatou
(スパイスカレー旬香唐)
あいがけ(魚介+野菜)豆カレートッピング
辛さマシ
今回の魚介は海老スパイス3種類の海老の香りとお出汁の味がたまらん。
トッピングの豆カレーで3種類のあいがけに。
豆の風味と辛さも良い感じ。
サラサラと雑炊感覚で食べられる。
ありそうで無い本当に良いお店です。
出汁香るスパイスカレー
お昼時に伺いました。
昼はスパイスカレー、夜は居酒屋の二刀流。
開店すぐにいっぱいになったみたいで、
15分ほど待って2回転目で入店。
鶏のキーマと魚介の出汁カレーのあいがけ、トッピングに青唐辛子のマリネ？を。
ご飯はあえて少し硬め、出汁を沢山吸わせていただく。
魚介は甘エビと牡蠣。
レア感のある火入れで、ジューシーな味が出汁感をアップ。
上等な魚介スープカレーと軟骨の食感が心地よい鶏キーマ。
辛さもアップしましたが、
風味を損なわない程よい辛さ。
混ぜると旨みが増すこれぞあいがけの真骨頂。
本業が居酒屋さんだからこそなし得る、
新鮮でサスティナブルな逸品です。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Supaisu Kare Shunkatou（Supaisu Kare Shunkatou）
|
|---|---|
| 類型 | 咖喱 |
|
06-6886-5969 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
大阪府大阪市淀川区西中島4-5-4 ワイズコート新大阪 1F |
| 交通方式 |
距离西中島南方 179 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
なし |
座位、設備
| 座位數 |
29 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
選單
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 開店日 |
2017.6.8 |
本日の魚介はえび、アサリ、真フグの白子、
野菜はごぼう、ナスキーマでまるで白子麻婆カレーに。
それに辛撃のマサラトッピング、辛さマシでバッチリ整いました。
魚介のお出汁と野菜の食感、味のバランスが素晴らしい。
ランチしか無いけど、飲んだ後食べたら最高だろうなぁ〜とつくづく思います。
ご馳走様でした。