本格的でコスパのいいフランス料理店
東三国に新しいフレンチ店ができていたので、立ち寄って食事しました。
店内に入ってすぐに除菌スプレーが置いてあり、除菌対策がされていました。
「アスペルジュソバージュ(野生アスパラ)のサラダ仕立て」「お任せ前菜盛合せ３種」「フランス産鴨もも肉のコンフィ」「天使の海老を巻いたウサギ背肉のロースト」「チーズ盛合せ」「ショコラ盛合せ」を食べました。
どの料理もとても美味しかったです。
特にウサギ背肉とチーズは、今まで味わった事のない美味で、驚嘆させられました。
車で来ていたので、ワインを飲む事ができず、赤ぶどうジュースと白ぶどうジュースを飲んだのですが、とても美味しかったです。
ワインを残念ながら飲めなかったので、期間限定でワインの販売をしているとの事で、４本買って帰りました(その為、「使った金額」はプラス２万円ぐらいアップしてます)。
リーズナブルな価格で、本格的なフレンチを堪能できました。
素晴らしい店だったので、また来ようと思います。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Hortensia Bistro
|
|---|---|
| 類型 | 法式小酒館、法式、洋酒吧 |
| 預約・查詢 |
06-6398-7502 |
| 可供預訂 |
僅限預約
從餐桌確認開始預約是最順利的。 |
| 地址 |
大阪府大阪市淀川区東三国4-15-12 シオザキビル 1F |
| 交通方式 |
從大阪Metro禦堂筋線東三國站5號出口徒步2分鐘從大阪Metro禦堂筋線·JR新大阪站徒步10分鐘 距离東三國 136 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥8,000～￥9,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥8,000～￥9,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、au PAY) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T8810187155889 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
アラカルトの場合、550円、席料をお願いしてます |
座位、設備
| 座位數 |
20 Seats （ 沙發座位8席，餐桌座位8席，吧臺座位4席，露臺座位4席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 24人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 僅露臺，可吸煙 |
| 停車場 |
不可能 有空位的話只有1臺可以。請務必事先聯係。 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有沙發座位,有露天雅座,無障礙空間 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),可帶寵物,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車
兒童菜單：1,100日圓湯、麵包、汉堡牛排、甜點、軟性飲料 |
| 服裝規定 |
沒有什麽特別的。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2020.2.14 |
| 備註 |
獲得2022、23米其林京都、大阪美食達人!在讀賣電視臺的“信息網路ten”、關西電視臺的“YOYO~I DON”等節目中介紹了本店!寵物僅限露臺。孩子和嬰兒都可以進店，但是嬰兒車等請務必事先聯係。 |
| 店鋪公關 |
【距離東三國站2分鐘/新大阪站旁】提供正宗的法式料理服務。與生物酒一起享用
這位廚師在法國各地接受了約五年半的培訓，曾擔任“Hôtel Dominique”的姊妹餐廳“Domain Dominique”的主廚，並多年來擔任餐廳主廚。 “Ore Co., Ltd.”的主廚廚兼執行董事終於為2020年做好了準備。[Hortensia Bistro]於2月在東三國開業。 「Hortensia」在法文中是繡球花的意思。晚餐時間，我們提供 3 種單點菜餚和固定價格套餐，您可以選擇自 |
今回で２回目の来店となり、今回は友人と食事に来ました。
ミシュラン大阪2022のビブグルマンに選ばれたらしく、最初にこの店の料理を食べた時に、とんでもなく美味しい、と感じた私の舌に狂いは無かったです。
今回は「プリフィクス」という6600円のコース(アラカルトメニューから、3品お好きなものを選べます)を注文しました。
本日のスペシャリテという事で、「和歌山県産チビキのカルパッチョキャビアのせ」と「フォアグラのポワレ」と「仏産 ハトのロ－スト」を選びました。
他にもデザートの盛合せとお茶菓子が付いており、どれもびっくりするほど美味しかったです。
ワイン・ソフトドリンク・その他の一品料理も注文して飲み食いして、大満足でした。
是非とも３回目も来店したくなるような素晴らしい店でした。