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此評價來自博客?
東三国のジャパン近くにある本気製麺さんを初訪問。鶏白湯ラーメンが好きで注文。
東三国でこんなに美味しい鶏白湯ラーメンを食べられることに感動!食前茶として昆布茶を飲むという作法も新鮮で衝撃体験でした!...
はいはーい、ラーメンの時間ですよ
《本気製麺 》
『醤油ラーメン 950円』
『麺大盛り 120円』
フォロワさんの投稿を見て、麺の圧倒的な存在感に一目惚れ。そのビジュアルに「これ食べ...
○注文品…旨辛パイタン980円
○料理…肉は炭焼きしている本格派。お肉はトロトロでした。少し辛味のある白湯スープは初体験でした。麺は少し太麺タイプで細麺すぎないのがナイスでした。しっかりした食感...
今回、注文したのは【塩ラーメン】
鶏ガラ&いりこ出汁の旨みがギュッと詰まった
Wスープにしっかりした塩ダレが相まったスープ
香味油や鶏油を加える事で香り高くより濃密なスープに
仕上がってま...
醤油ラーメン¥950
土曜6時頃訪問。店内何組かいらっしゃいましたが落ち着いた様子。入口すぐの券売機で食券を購入。醤油ラーメンにしました。着席するとお店の方から、中太麺か平打ち極太麺どちらにする...
ラーメンの前に昆布茶を飲んで舌をリセットしラーメンの味を感じやすくする
醤油らーめん 950円
中太麺・平打ち極太麺 → 平打ち極太麺
スープの熱さ
あつい┃熱あつ
■■■■■
全粒粉入り平打ち極太麺
スープは鶏ガラとカツオだしの醤油味で酸味と旨みと甘...
東三国に出店された評判の『本気製麺』さんへ訪問できました‼️
初訪問です。東三国の『本気製麺』さん。
2023/6/20火曜日。
晩は家族でラーメン食べようかーになりました。
初訪問です。東三国の『本気製麺』さん。
皆さんの投稿で気になってました...
昆布茶が味蕾の旨味受容体を活性化して、ラーメンをより美味しくいただけるそうで、昆布茶から始まるユニークな食べ方を体験してみたくて訪問しました。
メニューは
◎はじまりの醤油
◎はじまりの塩 ...
昆布茶が味蕾の旨味受容体を活性化して、ラーメンをより美味しくいただけるそうで、昆布茶から始まるユニークな食べ方を体験してみたくて訪問しました。
メニューは
◎はじまりの醤油
◎はじまりの塩 ...
儀式 まずは昆布茶を飲むべし 関西といえば泡系鶏白湯のイメージ 本場の泡系鶏白湯を喰らう!
急遽大阪出張が決まり、出発の日まで仕事の合間にSNS等で大阪のラーメン事情を調べます。
大阪は20年ほど昔に泉が丘のラーメン集合施設「ラーメン劇場」を訪問した以来です。修学旅行も京都、奈良、兵庫等が...
御堂筋線、東三国駅、ジャパンの近くにあります。醤油・塩・白湯と種類が多く、麺も平打と中太から選べます。何を選ぶか悩みますが、まずは醤油をオススメします!
まず昆布茶からおちょこで提供されます!口の中...
[#東三国#鶏白湯ラーメン]
【たべもの君のつぶやき】
本日お伺いしたのは本気製麺さん。
本気製麺。いい名前だ。本気を感じる。
土曜日の11時過ぎは空いていたが入店10分後には
ほぼ満席...
昨年12月、東三国のジャパン向かいにオープンされた『本気製麺』さんにお邪魔しました♫
お店のドアを開けると炭火でチャーシューを炙る香ばしいオイニーが店内に広がっていて、さすが居酒屋さんの新業態な...
店名 |
Honki Seimen
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---|---|
類型 | 拉麵、油麵/拌麵、沾麵 |
050-5600-2481 |
|
可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
大阪府大阪市淀川区東三国2-34-4 コーケンビル |
交通方式 |
從東三國站1出口徒步約1分鐘 距离東三國 248 米 |
營業時間 |
|
預算 |
~¥999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
|
付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T5120001224242 *有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位數 |
16 Seats ( 吧臺6席,桌子10席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 對面有投幣式停車場 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
開店日 |
2023.12.12 |
電話號碼 |
06-6151-9883 |
大阪メトロ御堂筋線東三国駅から徒歩2分程の場所に2022年12月にOPENしたお店です。平日昼間にお一人様ランチで訪問しました。店内設置の自動販売機で購入した食券は、鶏白湯:980円(税込み)です。約...