店名 |
Sofuto Kushikatsu Tomikatsu
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類型 | 炸串、日式小酒館、海鮮 |
預約・查詢 |
050-5597-5466 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
大阪府大阪市淀川区十三本町1-12-22 |
交通方式 |
從阪急電車13站西出口步行約3分鐘。★從J MALL (商店街) 方向來店的話從右邊的藥店的胡同進去。★從13筋 (府道41號) 側來店的話從佛壇店和單車店的小巷向左拐。※以上均為從13站方向來店的情況。◇◆◇衹開車來的客人◇◆◇本店對面有投幣式停車場。費用是30分鐘/100日元。如果您事先聯係我們,我們會確認是否有空車。請隨時打電話。 距离十三 277 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥3,000~¥3,999 |
預算(評價匯總) |
¥2,000~¥2,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、JCB、AMEX、Diners、Master) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T2810196185214 *有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位數 |
11 Seats ( 現在,為了預防感染,最多9人左右。請聯係我們※※※包租的情況下,8人以上可以使用。(請咨詢)) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 本店對面有投幣式停車場。 |
空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,可觀賞運動比賽 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,有品酒師 |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生)
請隨意咨詢。 |
網站 | |
電話號碼 |
06-6302-6300 |
備註 |
雖然是只有吧臺坐席的小店,但是為了能讓客人充分品嘗到食材的味道,我們提供了本店獨特的“軟炸串®️” (已取得商標) 。有點難找的地段,很難進入的門面...不會輕易打開門。衷心期待各位的光臨。 |
創業66年。商標登録もされる唯一無二のソフト串かつ!「富かつ」@大阪十三
今宵は串かつで乾杯!
オジャマしたのは「富かつ」
創業66年、2代目ご夫婦と3代目の息子さんが営む老舗串かつ酒場。
十三駅西口側。大通りを渡り商店街へ、その途中の路地にポツリと現れる風情溢れる佇まいもステキ。
暖簾をくぐり入った店内は10名ほどが座れるカウンターのみ。
ネタが並ぶショーケース近くにオジャマしまして。
メニューは手元パウチと黒板にその日のオススメが。
串かつは1本¥110〜、各種2本からのオーダー。初めての人や色々食べたい人はコースも。
その他、おつまみ一品、シメものなど。(以下、全て税込)
アサヒスーパードライ大瓶¥640
まずはビールで乾杯〜。こうゆうお店は手酌で瓶ビールがお似合い。
1段高いカウンターには二度漬け禁止のソースとキャベツがスタンバイ。
ちなみにこのキャベツは、1度目は無料、おかわりは有料です。
ひと息ついたところで早速、串かついただきましょ。
こちらの串かつは、初代が考案され、『ソフト串かつ』として商標登録もされている唯一無二の串かつなのです!
オーダーが入るとお父さんが静かに調理に入られます。背の高いお父さん、前かがみになり小さな揚げ場で黙々と揚げられます。パチパチ、届く音もアテになる。
陸のコース(9本)¥990
メニューの順に揚げられ、熱々をいただけます。
牛肉、うずら
こんがりキツネ色イメージのソレとは裏腹に、色白な衣が特徴的。
ソースにドボンっと浸して〜
薄手の衣、サクッとしてホアッ!軽っ!初めての食感!見た目はもちろん、食べた感じも、天ぷらと串かつの間の子のような!おもしろいー!
レンコン
玉ねぎ
青唐
砂肝
素揚げが多い砂肝も、オリジナルな衣をまとってしっかり串カツ。
この後の椎茸は食べてしまって写真なしw
しそ巻き
じゃがいも
ココまでの9本でコースはひと通り終了。
なんせその衣のソフトさ、そしてネタもちょい小さめでパクパクいけてしまう軽さが良い。
国稀/上撰/北海道¥500
ビールを飲み干し、串かつとともにいただいていたのは日本酒。
3代目の息子さんが唎酒師(!)だそうで、定番からレアものまでスタンバイ。
串かつにはビールでしょ!ハイボールでしょ!なのだけど、こちらの軽やかな串かつと日本酒のやわらかな甘みのマッチングは絶妙なのだ。
そんなわけで、ビールの後はひたすら日本酒チビチビ、いや、グイグイと…。
海のコース(9本)¥1250
もうひとつのコースは同じ9本で、「海」のごとく、海老やイワシ、牡蠣…今の季節はハモなど、海の幸がメインになっています。
玉川IceBreaker/純米吟醸無濾過生原酒/¥670
らっきょう巻¥200
コースを終え、もう少し食べたい〜で追加オーダー。コースの場合は各1本からもOK。
うん、らっきょう。紛れもなく、らっきょう(笑)なんかクセになる〜
えんどうさん¥120
緑鮮やか、プリッと弾けるえんどう豆。
アスパラ¥240
太くて長くてジュワッとジューシィ!
やけど防止に持ち手がキレイに巻かれているやさしさにもキュン♡
紫蘇納豆¥120
サクッとして、噛んでいると納豆のネバネバと香りが〜!納豆好きにも納豆嫌いにもタマラナイひと串(笑)
チーズin味噌¥300
まだまだ串かつイケそうだけど。ここらでサイドメニューもちょっといただこ。
白味噌にまったり漬かったクリチ。濃厚〜こりゃ酒だ!
不動/純米生原酒ふさこがね80/¥650
だし巻たまご¥350
これもお父さんがチャチャッと焼いてくれる出来立て熱々。
だし巻きというかオムレツというか。外しっかりだけど中トロポヨ〜のナイス半熟。美味。
おにぎり¥350
シメはおにぎり。こちらはオーダー後にお母さんが握ってくださります。
ほんで、この太切りの海苔ぶっかけスタイルとか!(笑)
握りたてゆえ、ほんと、ほろりとほどける〜ほんのり温かくって手作り感満載。家庭料理に飢えてる人なら涙しちゃうかもネ(涙)
お漬もんとともにパクパクいただきました。
手が空いたお父さんお母さんとお話しもって、ハイボール¥350でシュッとシメ。ごちそうさまでしたー!満足!
ここ「富かつ」でしか味わえない、唯一無二の串かつ。とくと堪能しました!あちこちの串かつを味わってきたけど、この感覚は本当に初めて。
『串かつって重そう〜油っこそう〜』というイメージを抱いている方、一度こちらのソフト串かつを味わってみてはいかがでしょうか。そして、日本酒好きさんにも、串かつ×日本酒のマリアージュをオススメします。
串かつ、一品のおいしさはもちろん、老舗の雰囲気、お父さんお母さんの温かさに触れるアットホームな空間は、酒場好きさんにもオススメです。
★「ソフト串かつ富かつ」
大阪市淀川区十三本町1-12-22
06-6302-6300
17:00〜23:00不定休