官方消息
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【完全主観評価】鶏肉卸業者のラーメン部門！
大阪市淀川区。
十三の繁華街ど真ん中、東横インの隣。
大阪で数店舗展開中、なかの食鶏のラーメン部門。
こちら、立地としては難しい場所。
店内、入って正面が厨房、
囲むLカウンター、左奥にテーブル席。
スタッフは全員女性！(//∇//)
■濃厚鶏白湯ラーメン（930円）
鶏チャーシュー3枚、きんかん、ネギ、玉ねぎ。
丁寧で彩り豊かな盛り付けは女性ならでは。
きんかん、濃厚！(((o(*°▽°*)o)))
ネギと玉ねぎが濃厚なスープのお口直し。
スープ
名古屋コーチン出汁の鶏白湯。
鶏肉特有のドロっとした黄色い鶏油。
ガツンと鶏がくると思いきや控えめ。
塩をもう少し、というところでしょうか。
麺
ストレート、スープと合っています。
見た感じ以上にボリュームあります。
調味料とても豊富。
食べ方指南にも活用が促されています。
天然煮干粉、魚の香りがすごい！(((o(*°▽°*)o)))
胡麻を足すとコクが増す！o(^^o)(o^^)o
名古屋コーチンの鶏白湯、値段も張ります。
あれっ？σ(∵`)？
大阪で名古屋コーチン？( ´-` ).｡oO
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Honetsukitori Torimen Semmonten Nakanoya
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵、沾麵、日式小酒館 |
|
050-5872-9859 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
大阪府大阪市淀川区十三本町1-13-2 |
| 交通方式 |
出阪急13站西口向西徒步3分鐘東橫INN酒店隔壁 距离十三 272 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 服務費收費 |
なし |
座位、設備
| 座位數 |
18 Seats （ 吧臺10席/餐桌8席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 18人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 店鋪旁邊設有煙灰缸。 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,有吧檯座位,無障礙空間,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有雞尾酒飲料 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
| 開店日 |
2021.2.11 |
| 電話號碼 |
06-7712-8462 |
大阪市淀川区。
十三繁華街ど真ん中の中野屋。
元旦からのオープンに感謝！＼(^^)／
■鶏出汁ラーメン塩（750円）
前回白湯だったのでデフォを。
鶏チャーシュー、玉ねぎ、ネギ、きんかん。
糸唐辛子がアクセント。
スープ、鶏の旨味満点の塩仕立て。
塩という響きと違って濃いめの味付。
玉ねぎの独特な辛味が少々キツい。
麺、フライのような軽さ。
飲んだ後には良い感じ！(((o(*°▽°*)o)))
隣のファミリー。
骨付鶏にわぁーっと盛り上がる。
羨ましい( ´△｀)
次は醤油！٩(ˊᗜˋ*)و