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マダムに大人気の酒屋&ピザレストラン！
都島駅近くの有名ピザ屋&酒屋です。
外観はスタイリッシュで、ガラス越しに店内の膨大な量の酒
が見えてます。
店に入ると、1階は酒屋で2階がレストラン。
しっかしまぁ、1階は物凄い種類の酒の量だ。
有料でも良いので試飲なんかあれば楽しいだろうなぁと思いました。
案内されて2階に上がると、ほぼ満席。
私は1人だったのでカウンターに何とか座れましたわ。
お客さんは、9割は女性！
ま、女性が好きそうな雰囲気だからなぁ。
ランチはピザが850円から1250円の4種類、他は850円の
パスタランチがありました。
私は好きなトマトベースのマルゲリータであるこちらにしました。
あと、前菜もね！
◆水牛モッツァレラと完熟トマトのピザ
&前菜3種盛り
価格950円＋200円
前菜3種盛りが来ました。
良い雰囲気の店で3品で200円、これはアリですね。
お腹減っていたので速攻で完食しました、笑
そして、スープを飲んでいたらピザの到着！
写真の通り、若干いびつな形ですが、焼き色がそそります。
唐辛子入りオイルをかけてさっそくいただくと、耳の部分は
モチモチ感はあまり無くて、硬いと感じます。
少しですがピザ1枚となると、途中から顎が疲れてくる、笑
トマトソースやチーズは良い感じ。
と言うか、石釜で本格的に焼いてる店って味は大体どこの店も
大差なく美味しいですね。
唐辛子入りオイルは他よりもしっかり辛くて刺激的でした。
良い雰囲気の中でなかなか美味しいピザがいただけて満足の
ランチでした。
やっぱりピザって美味しいなぁ。
最近ピザ頻度が少しづつ増えてきてます。
ピザにハマってしまいそうな予感♪
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Covo（Covo）
|
|---|---|
| 類型 | 義式、日式小酒館、西班牙酒吧 |
| 預約・查詢 |
06-6921-3653 |
| 可供預訂 |
可以預訂
人数変更がある際は、お手数ですが前日までに必ずご連絡ください。 |
| 地址 |
大阪府大阪市都島区都島本通1-6-1 |
| 交通方式 |
從地鐵穀町線都島站 (3) 出口徒步3分鐘JR大阪環狀線櫻之宮站東出口 (北口) 徒步10分鐘 距离都島 196 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T2120002004068 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
食前酒代350円(税込) |
座位、設備
| 座位數 |
30 Seats （ 吧臺10席，桌子20席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有收費投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有沙發座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車
需要準備孩子用的椅子的時候，請在預約的時候通知。 |
| 網站 | |
| 備註 |
1樓的日本酒專賣店「坂高樂」可帶酒（日本酒、燒酒、國產酒、梅酒、利口酒/攜帶費用550日圓。） 以上電話號碼與1F坂神樂。 *如果食べログ網路預訂名額已滿，請透過電話與我們聯絡。 |
都島にある人気のイタリアンです。
このイタリアンは2階にあるのだけど、1階は酒屋さんをやっていて酒屋経由で2階に上がる事になる。
1階の酒屋さんの美味しそうなお酒がたくさん入った大きなショーケースが何台も並んでいる光景は壮大です。
実は南森町には糀-コメノハナ-という酒屋と醗酵料理を頂ける人気立ち飲み店がありますが、
ここの系列なんですよ。
なので、この店も発酵料理が頂けるのです。
メニューを見るとパスタ、ピッツァどちらも美味しそう。
すると、①蒸し野菜②石窯和ピザ③発酵パスタの中から2種類を選んで食べれるシェアセットなるものを発見。
ちょうど2人で来ていたのでシェアセットでパスタとピッツァを注文しました。
ちなみにピッツァは4種類、パスタは3種類から選べますよ(メニュー写真ご覧下さい)
◆シェアセット
税込 2,980円
石窯和ピザからは赤味噌ベースの生ハムのサラダピザ(+100円)、発酵パスタからは
黒麹ソースのトマトパスタにしました。
サラダピザはピザ生地の上にこれでもか！ってくらいに野菜がてんこ盛り。
この野菜と生ハムの塩気がバッチリの相性で、ドレッシングも美味しい。
赤味噌ベースの生地も味噌味噌してなくて、さりげない味噌感が良い。
生地のもちもち具合も良く、これは美味かった！
パスタは黒麹ソースのトマトパスタです。
ナポリタンの様なトマトソースパスタの上に黒麹が乗ってますね(一瞬トリュフに見えた)
フォークでスルスルっと黒麹を少し絡めながら巻いて頂きます。
酸味控えめのトマトの旨みと、黒麹の円やかな旨みが合わさってウマー！
黒麹を多めに絡めると、より美味さに深みが出て美味しく感じる♪
とっても美味しくて手が止まりませんでした、笑
いやぁ、ピッツァもパスタも美味かった〜！
ここはもっと評価されても良いと思うんだけどな。
料理は美味しいし雰囲気も良いのでオススメです。
ご馳走さまでした！