官方消息
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店名 |
Bani Kuryouri Semmonten Umarou(Bani Kuryouri Semmonten Umarou)
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類型 | 日式小酒館、燒肉、馬肉料理 |
預約・查詢 |
050-5571-3916 |
可供預訂 |
可以預訂
★キャンセルの場合は前日までにお願い致します。 |
地址 |
大阪府大阪市城東区蒲生3-15-20 |
交通方式 |
從蒲生四丁目站徒步3分鐘 距离蒲生四丁目 369 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥5,000~¥5,999 |
預算(評價匯總) |
¥4,000~¥4,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay) 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T6120001250543 *有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
服務費收費 |
無し |
座位數 |
40 Seats ( 吧臺2席桌子16席日式坐席22席) |
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最大宴席可容納人數 | 40人(座位)、50人(站立) |
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可容納20~50人、可接受20人以下、可容納50人以上 |
禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 二樓座位禁煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究 |
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料理 |
健康/美容食品菜單 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
開店日 |
2014.8.21 |
電話號碼 |
06-6931-7538 |
備註 |
2人以上請訂購套餐。 4人以上套餐餐時可無限暢飲。請注意,週五、週六、週日、假日前幾天以及繁忙時段的座位時間僅限 2 小時。 |
【大阪】馬肉好き必見!新鮮馬刺しが美味しいおすすめ店〜和み家大阪府内の中でも、下町風情が色濃く漂う大阪市城東区。老舗やニューオープンのお店が入り交じり、
飲食店の生き残り競争も激しい地域です。
そんな蒲生4丁目駅近くにある馬肉専門店を訪れました。
馬肉料理専門店和み家は蒲生4丁目駅から徒歩3分のところにある、
馬肉料理専門店です。関西では馬肉のみを取り扱う専門店は少ないので、
馬肉好きにはたまらないお店です。
馬肉の本場、熊本から直送される馬肉はお刺身や焼肉で提供。
また馬肉に合うお酒の種類も豊富で、
ビールや日本酒、焼酎の他にも、
ワインやマッコリなど、
しっかりお酒も味わえます。
一戸建てのお店なのでカウンター席から大人数の会合まで
対応できるのがいいですね。
おすすめの料理を注文しました。
◆馬刺5種盛り合わせ
◆馬焼肉5種盛り合わせ
部位の説明と食べ方が説明いただけるます。
◆寿司5貫セット
馬肉をいただいていつも思うのが
解凍した状態が提供されるので
冷たい凍った馬肉をたべることが多く。
いただいていると身体が冷たくなってふるえます。
こちらの馬肉は最適な温度で提供されるので
とてもおいしく身体が寒くなることがありませんでした。
馬にもいろいろな種類があり、
すべて食用に向いているわけではないそうです。
食用馬として代表的な馬は、交配種ペルブルジャンだそうで。
ペルシュロン・ブルトン・ペルジャンの3種をかけあわせた馬がペルブルジャン。
どの原種よりも味覚に富んでおり、最高の肉馬とされこちらでもこの馬肉がつかわれています。
豊富な部位の中からその日のおすすめを盛り合わせがおもてなしされます。
『馬刺5種盛り合わせ』は、新鮮さが口に広がり
深い味わいで美味しかったです。
『馬焼肉5種盛り合わせ』は、生でも食せる肉を贅沢に焼肉で味わうことが
できるというのはめずらしい。
専用鉄板で、ふっくらと焼き上げる馬肉の美味しさは、牛以上との声も。
“食肉のチャンピオン”と呼ばれ、
カロリーは牛肉の3分の1、ビタミンとミネラルが豊富でカルシウムは豚肉の3倍と、
栄養面も秀逸。予想を超える美味しさで
頬がキュッとしました。
『寿司5貫セット』は
適度な弾力があり、こぶりなシャリとのバランスが抜群
肉質がきめ細やかでとろけるようで
美味しかったです。
価格も手頃、テイクアウトもできるので
リピートで伺いたいですね。
馬肉料理専門店和み家(ナゴミヤ)
050-5571-3916
大阪府大阪市城東区蒲生3-15-20