官方消息
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店名 |
Kuroge Wagyu Unamaho Rumo Mmaun
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類型 | 燒肉、日式小酒館、韓國料理 |
預約・查詢 |
050-5594-6495 |
可供預訂 |
可以預訂
※土日はお電話でのご予約のみ承っております。 |
地址 |
大阪府大阪市東成区深江南1-11-9 |
交通方式 |
由“新深江站”步行約5分鐘 距离新深江 361 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥5,000~¥5,999 |
預算(評價匯總) |
¥8,000~¥9,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T7810946606505 *有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位數 |
50 Seats ( 有包間,日式坐席) |
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個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人、可容納8人 有完全單間和半單間 |
包場 |
可能的 可接受20人以下、可容納20~50人 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有日式包廂,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
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料理 |
健康/美容食品菜單 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
網站 | |
開店日 |
2011.4.7 |
電話號碼 |
06-6976-9552 |
備註 |
☆ Maun no Tanimachi 商店將於 2023 年 12 月 5 日(星期二)在 Tanimachi 4 丁目開業 ☆ 最後,“Maun”的第二家商店將!! 【群眾烤肉Bar Maun Tanimachi Store】 與新深江總店一樣,我們特別關注日本黑牛肉,您可以♪像群眾一樣在舒適的空間中以合理的價格隨意享用優質肉類 ●食べログhttps://tabelog.com/osaka/A2701/A270104/27138975/ ●Instagram https://www.instagram.com/maun.tanimachi/ * 繁忙時段,入座時間可能為 90 ~ 120 分鐘。 有資格獲得大阪城市高級禮券的商店 |
今回は新深江駅からすぐにある、まうんさんに訪問しました。
ここは地元近くですが、最近出来たんでしょうかね?
初めて行くお店であります。
当初は有頂天さんに訪問予定でした。
この有頂天さんは先月出来たばかりのお店で、結構気になってたんです。
近場と言う事もありましたが、すでに口コミが5件あるんでチェックしていました。
しかしその口コミ5件がいかにもな感じなんですよ(笑)
全員が初投稿で、しかもほぼ全員が☆5なんですよね。
写真もないし、これいかに?と思いまして、夜7時30分に特攻したわけなんですよ!
近くのパーキングに車を停めて、店内入ると店員さんが来て、「すいませ~ん」です。
予約で一杯なんかな?と思いきや、「お肉が全てなくなってしまって本日は終了なんですよ!」
・・・へっ?まだ閉店の三時間以上前ですよ?
なら営業中の看板はさげて、張り紙でも貼っておいてください。
無駄にパーキングを払って、撤収を余儀なくされてこちらに来た訳なんです。
しかしあの口コミは気になるな~(@_@;)
まあもう行かんけど。
そしてまうんさんの店内は、一階がテーブル席で、二階が座敷のようですね。
一階にて食べる事にしたんですが、全ての席が半個室になっているのは良い感じですね。
焼き台は無煙ロースターで、ガス火なんですが間に炭を置いて炭の味わいも出るタイプのようです。
注文はまずは厚切り上塩タン(1500円)と、白菜キムチ(300円)、イカフェ(750円)の注文です。
厚切り塩タンは、和牛のタンが一センチくらいの厚切りカットでまるでステーキの様な感じでしたね。
味わいも厚切りならではの、深い味わいと肉汁が口の中で広がりますね~(*^_^*)
包丁でしっかり目も入ってますんで、柔かいですし美味しいです。
白菜キムチは量は結構多くて、味わいはちょっと浅漬けな感じですが美味しいです。
イカフェはイカが大きくカットされ過ぎて、食べにくかったですし、野菜の大根やキュウリにシャキッと感がなく、食感が微妙な感じでしたね。
続いては、上ハラミが食べたかったのですが、品切れやったのでハラミの黒胡椒焼(850円)を注文しました。
一応こちらは全てのお肉が黒毛和牛の様ですが、ホルモンはどうでしょうか?
このお値段ですから、ハラミはサガリの登場ですね。
お皿一杯に黒胡椒がかかっております(#^.^#)
これはインパクトある感じで、面白いですね。
お肉は交雑種のサガリですが、味わいはこの黒胡椒によってどうなるんでしょうか?
一口・・・やはりお肉は硬いですね。肉自体の味わいもいまいちで、黒胡椒も思った以上に薄いので、わさびを添えて食べたら良い感じになりました!
このレベルの肉質でしたら、タレで食べた方が美味しいですね!
続いておすすめの特選三角バラ(1500円)です。
こちらは本日のおすすめのミニの黒板でも一押しの商品でした。
見た目はとても綺麗なお肉ですが、少し脂のさしの入り方が気になりますね。
基本脂の融点が少ないお肉が雌とされてますが、こちらのお肉は去勢牛(雄)のお肉ですかね?
レア気味に焼いて頂きます・・・う~ん、やはり脂のくどさが残る感じで、ちょっと肉質も硬めですね(^_^;)
お肉は熟成度合いによっても、硬さや旨さが全く違いますが、今回の三角バラはちょっと残念ですね。
しかしお肉は仕入れによっていつも異なると思うので、この見た目のお肉を出していたら、大抵は当たりのお肉でしょうね!
続いては珍しい壷漬の骨付きカルビ(1800円)の注文です。
壷漬と言えば関東では叙々苑ですが、関西でも最近はよく見かけますね。
これはテレビや雑誌にも取り上げられたと言う事なんで、期待は持てますね~。
壷の中には豪快な骨付きのカルビが入っております!
これをそのまま焼いて、ハサミでチョキチョキ!
濃い~タレですが、サンチュやゴマの葉と一緒に巻いて頂きます!
おお~これは美味いな~(●^o^●)
タレに漬けこんでるんで、お肉には当然味がしみて、しかも柔かくなっております!
これはいくらでも巻いて食べれるわ~(^^♪
そしてこれと同時に頂いたのが、マル腸(500円)です!
マル腸は、今ではもつ鍋屋の定番の小腸の身を切らずに、中に脂が詰まった状態で提供される部位ですね。
しかもここはカットされずまるごとです(@_@;)
ちょっとなまなましいですが、しっかり焼いてカットすれば、お酒には最高のお肉ですよ\(◎o◎)/!
ここはちょっと面白いメニューもあって、色々と楽しめる焼肉屋さんですね!
〆は今回は、ユッケジャンスープ(750円)とテールスープ(900円)を頂きました!
ユッケジャンはかなりのコクと旨味があって、お肉も美味しかったですね(*^_^*)
テールはメニューには濃厚とありましたが、全くその逆でさらさらのあっさりスープでした。
お肉はとても柔かいですが、濃厚と聞いて飲んだらあれ?って感じですが、普通の焼肉の〆としては問題ない美味さやと思いました。
ホルモンは南港からの仕入れの様ですし、お肉も全て和牛でこだわったお店やと思います。
日によっては今回みたいな事もあるでしょうが、全般的には良いお店やと思います!
また再訪いたします!ごちそう様でしたm(__)m