めちゃうまのお好み焼き屋さん
場所は阪急の上新庄駅から南へ500mほどの所です。
９年ほど前に一度行ったことがあって、とても美味しかったので、是非再訪したいとずっと思っていたお店です。
店内に入ると人気があるようで、結構客が入っていましたが、一つだけ空いているテーブルがあったので入る事ができました。
私は豚玉(610円)を注文しました。家内はいか玉(650円)を注文しました。
個々のテーブルにある鉄板で店の方が焼いてくれるスタイルです。
焼いている途中、ひっくり返す前に鰹節をかけて、それからひっくり返していました。
焼きあがると「マヨネーズはどうしますか？」と聞かれたので掛けてもらいました。
トッピングは青のりはなく、マヨネーズとソースだけです。
一口食べると、「ああこの味だ。うまい！」と家内と言い合っていました。
変な雑味は全くなく、ほんのり甘味が感じられます。
どれくらい旨いかというと、大阪で旨いと言われる名店にひけを取らないレベルだと思います。
たった600円ほどでこの味を楽しめる貴重なお店です。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Okonomiyaki Oosaka Fuugetsu
|
|---|---|
| 類型 | 大阪燒、炒麵 |
| 預約・查詢 |
06-6327-2996 |
| 可供預訂 | |
| 地址 |
大阪府大阪市東淀川区豊新4-22-1 |
| 交通方式 |
阪急上新庄駅から南に500m 距离上新庄 537 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
16 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|
家内の実家が上新庄にあり、晩御飯をどうしようかということになり、このあたりでは風月さんのお好み焼きが断トツで旨いので、風月さんのお好み焼きをテイクアウトして、家内の実家で頂きました。
購入したのは海老とイカと豚肉の入ったミックスです。
テイクアウトの場合は四角い容器に入れるために四角く焼いてくれます。
ここのお好み焼きの旨さは一流レベルです。また、甘味のあるソースも旨い。
どうやったらこの旨さを引き出すことができるのだろうか？