店名 |
Matsuya
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類型 | 蕎麥麵、烏龍麵、親子丼飯 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
大阪府大阪市東淀川区淡路 4-11-1 |
交通方式 |
阪急淡路 距离淡路 101 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
服務費收費 |
なし |
座位數 |
10 Seats ( カウンター10席,立席スペースもあり) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 近隣にコインパーキングが少しあり。マクド横のタイムズは閉鎖。 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
提供外帶服務 |
阪急淡路駅からすぐの有名立ち食いうどん屋さん松屋さんへ初訪問。
マイレビさんのレビューを拝見するたびに、あ、あの松屋のレビュー
かあと思い、いつも騙されてきましたが笑、あの松屋ではなありません。
物価高が叫ばれる昨今ですが、原因はなんにせよ、飲食店さんの価格帯が
ぐんと上がっているのは事実ですよね。ロサンゼルスに出店したとある
クライアントさんにいわせれば、日本の飲食店は異常に安すぎて、利益率
が低すぎるらしいですが、さすがに一人5万を超えるようなお店には行け
ないなあ(それに見合った価値がないお店が多いからです)と思いだしています。
そんな中、こちらはすばらしいです。むしろ値上げしよし!といいたい。
この日頼んだのは肉うどんは370円(肉そばのほうが人気らしいです、意外)。
確かに国産の何タラ牛ではないのは明らかですが、一杯のうどんとしては
めっちゃおいしい。
やっぱり、関西の出汁文化を理解して、リピートしたくなる丁寧な仕事で
何度も通いたくなる一品を提供し続けてるってことなんだと思います。
ええ、もちろん、全くインスタ蠅の方々から見向きもされないでしょう。
だからなんやねん経営、そしてそれが成り立っている現実。
今時SNSなくして飲食店は成り立たない、それは真でしょう。
ただ、それに特化するがあまり、桜吹雪を舞い続ける方々、
一時はいいかもしれませんが、偽物はすぐにばれます。
そんなことを思いました。ご参考まで♪