古風
古風
(鶏ガラ+醤油 820円)
★★★★
スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は中ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白髪ネギ,刻みタマネギ,白髪ネギ,メンマ,ナルトを使用。
鶏ガラからとったとろみのあるスープに適度の香味油を加え、丸みのある醤油タレで甘みにほのかな酸味をもたせた味わいで、鶏の旨みをよく引き出したコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺はの自家製麺を使用し、しなやかさの中に跳ね返りのコシ感があり小麦風味が豊かな味わいで頂けます。麺大盛りの無料サービスがあります。大ぶりで厚めのチャーシューが2枚入っていて、しっとりとした食感があり、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。備付の胡椒・ラーメンタレ・すだち大根で味の変化を楽しめます。QRコードのアンケート回答で煮玉子のサービスがあり、毎月第3土曜日にはお冷がコーラになる飲み放題の無料サービスがあります。第3土曜日訪問で麺大盛・煮玉子を含めた3特典の最強サービスが受けられます。
(スープ・麺・チャーシューがおすすめ)
2023.03.18
大阪 縁乃助商店
【主なメニュー】
古風:820円 新風:920円 真骨鳥魚介つけ麺:1050円 スパイシー汁なしほっと麺:1000円 味玉:+120円 チャーシュー:+220円 特製:+340円 火のとり:800円 スペシャルラーメン:1000円 並・大盛:同料金 鶏つけ(小150g・中200g・大300g):850円 特盛400g:+100円 大盛り:+100円
http://toyotune.blog107.fc2.com/blog-entry-2276.html
鶏ガララーメン(とろっと) 並
(鶏ガラ+醤油 700円)
★★★★
スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は平打ちの中ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,白髪ネギ,ナルトを使用。このお店は阪急淡路駅周辺に10月16日にオープンしたお店です。仙度さん情報で早々の訪問です。鶏ガラ野菜からとったとろみのあるスープに適度の香味油を加え、臭みのない鶏の旨みをうまく引き出したこってり濃厚な仕上がりになっています。麺はお店の奥にある製麺室で作られた自家製麺で、しなやかなコシがあり滑らかな表面で喉越しよく頂けます。大ぶりのレアチャーシューが2枚入っていて、しっとりとした食感で、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。備付のキムチの無料サービスがあります。中川店主は『真骨鳥らぁめん あざす』出身の方で、この地に開業されたそうです。
(スープ・チャーシューがおすすめ)
2013.10.16
大阪 縁乃助商店
【主なメニュー】
鶏ガララーメン(さらっと・とろっと):700円 味玉ラーメン:750円 チャーシュー麺:900円 味玉チャーシュー麺:950円 火のとり:800円 スペシャルラーメン:1000円 並・大盛:同料金 鶏つけ(小150g・中200g・大300g):850円 特盛400g:+100円 大盛り:+100円
http://toyotune.blog107.fc2.com/blog-entry-2276.html
店名 |
Ennosuke Shouten
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類型 | 拉麵、沾麵、油麵/拌麵 |
06-6300-7178 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
大阪府大阪市東淀川区淡路4-9-5 |
交通方式 |
淡路駅徒歩1分 距离淡路 88 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
~¥999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位數 |
12 Seats ( カウンター8席、テーブル4席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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網站 | |
開店日 |
2013.10.16 |
備註 |
PayPay使えました。最も更新頻度の高いSNSはTwitter。 |
新風
(鶏ガラ+醤油 920円)
★★★★
スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白髪ネギ,三つ葉,刻みタマネギ,メンマ,ナルトを使用。
鶏ガラ・モミジからとった高粘度のスープに適度の香味油を加え、ほのかな辛味噌のピリ辛感をアクセントに、丸みのある醤油タレで甘みと酸味をもたせた味わいで、凝縮した鶏の旨みをよく引き出したコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺は自家製麺を使用し、しなやかなコシ感があり小麦風味が豊かな味わいでスープとよく絡んで頂けます。麺大盛りの無料サービスがあります。中ぶりで厚めのチャーシューが2枚入っていて、しっとりとした肉質感があり肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。備付の胡椒・ラーメンタレ・すだち大根と別提供のニンニク・ラーメンスパイスで味の変化を楽しめます。
(スープ・麺・チャーシューがおすすめ)
2023.05.21
大阪 縁乃助商店
【主なメニュー】
古風:820円 新風:920円 真骨鳥魚介つけ麺:1050円 スパイシー汁なしほっと麺:1000円 味玉:+120円 チャーシュー:+220円 特製:+340円 火のとり:800円 スペシャルラーメン:1000円 並・大盛:同料金 鶏つけ(小150g・中200g・大300g):850円 特盛400g:+100円 大盛り:+100円
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