餐廳資訊
細節
| 店名 |
Menya Maiko
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|---|---|
| 類型 | 担担麵、拉麵 |
|
06-6160-5858 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
大阪府大阪市東淀川区瑞光1-13-2 |
| 交通方式 |
距离上新庄 75 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX） 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 開店日 |
2021.4.7 |
阪急京都線上新庄駅周辺のラーメン店を詮索していたら、未訪のこのお店を発見したので本日(4/13)訪問。
「食べログ」の口コミを読むと、２か月ほど前訪れた扇町公園前の「蓮と凛と仁」のプロデュース店とのことだったので、ちょっとビックリ！この「蓮と…」の「白胡麻坦々麺」が実に美味しかった記憶があるので、大いに期待しての訪問。
入店してカウンター席に着席、「白胡麻担々麺(850円)」を発注(券売機なし)、「蓮と…」は「坦々麺」だがここは「担々麺」で、「たん」の字が少し違う。
すぐに丼が登場、黄色いスープの上にラー油が掛け回され、その中にストレートの細麺が沈んでおり、その上には豚挽肉・青梗菜・微塵切りの葱・糸唐辛子などがオン、この見た目は「蓮と…」とほぼそっくりで、とても美味しそうなビジュアル。
レンゲでスープを啜ってみると、「蓮と…」同様コクのある素晴らしいスープで、辛さに弱くなった自分には丁度良いピリ辛でとても美味しい。
麺は「蓮と…」より少し細目のような感じだが、モチっとした食感でしっかりスープを絡め、これまたとても美味しい、豚ミンチをはじめとするトッピングもそれぞれＧＪ。
途中で黒と赤の山椒を少し振り掛けて味変しつつ、額に汗を滲ませつつ食べ進めて完食・完飲、さすが「蓮と…」のプロデュース店だな、と感動させられる素晴らしい１杯でありました。