官方消息
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Nihon Ryouri Irodori
(日本料理 彩)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Nihon Ryouri Irodori
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理 |
| 預約・查詢 |
06-6614-7846 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
大阪府大阪市住之江区南港北1-13-11 グランドプリンスホテル大阪ベイ 1F |
| 交通方式 |
【無料送迎バスのご案内】 距离中埠頭 345 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T5010001142661 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
サービス料13％ |
座位、設備
| 座位數 |
85 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
平靜的空間 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
飯店內的餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 |
仕事上、ホテルにお邪魔する事が多いのだが、南港のハイアットは未訪問だった。
ニュートラムがあるものの、やはりアクセスが悪いしネ(๑˃̵ᴗ˂̵)
しかし逆に言うと、インバウンド系が少なく混雑はしていないだろうと予想出来た。
実際に訪問すると、平日の昼間だったせいかも知れないが、確かに宿泊客も疎らだったねぇ〜♪
エントランスがバブルの残り香がして、世代としては何となくホッとさせるのだ (〃ω〃)
この日は、色々と事情があり此方でランチを頂ける事となっていた。
鉄板焼きゾーンと和食ゾーンとセレクト出来たのだが、和食でお願いした。
値段別のコースがあり、3500円の楓を選択する。
竹林が生える日本庭園に囲まれた雰囲気は、南港に居る事を感じさせ無い。
客も少なく、広々としたスペースも感じさせられ、ゆったりとした気分になれた(〃ω〃)
◎先付
蛍烏賊と新玉葱のムース トマトゼリー掛け
春の食材を使用し、季節の移り変わりを意識させてくれる繊細な一品。
◎御造里
縞鰺・鯛・鮪の三種盛りで、少し甘めの醤油が合う。
◎焼物八寸
鰆の菜種焼き 茗荷の酢取り 鶏の八幡巻き 金柑と白和えチーズ
海老の手毬寿司 蓬麩の味噌田楽焼き 栄螺の旨煮
定番の食材達で安定の品々、明らかに日本酒にマッチするだろうにネ..(๑˃̵ᴗ˂̵)
◎煮物
伝助穴子豆腐と野菜の炊き合わせ(筍、海老芋、蕪、スナック豌豆)
生姜を効かした銀餡で絡ませているが、もう少し伝助穴子豆腐の量を感じたかったかな..
◎揚物
桜海老と野菜(牛蒡と芹)の掻き揚げ
桜海老の風味とザックリした食感を生かされた、潮風を感じさせる一品。
◎食事
釜炊き白ごはん 赤出汁 香の物
おコゲも付いており、炊き立てのご飯が香ばしかったネ！
◎デザート
白小豆のきんつば
甘みを抑えた、品のある味でお茶にぴったり合いマス(^ ^)
全体的には、春の息吹をテーマとした構成といった所か。
月替わりに食材を変えて提供している様だから、月1来ても飽きないかもネ(来れないケド)
この日は車で来ていたので、アルコールを飲めず、生き殺し状態にはキツかったナ..（≧∇≦）
次回はランチビュッフェの方でお邪魔しようか。