官方消息
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移動販売ピッツァ
関西で移動販売のピッツァが食べれるとの情報を得ましたので大阪港の方まで足を伸ばしていってきました。
この日、ちょっとした車のイベントがありそこに出店されていました。
大阪港の赤れんが倉庫です。
着いたら遠くから見てもあれだとわかるワゴン車です。イタリアンカラーに包まれたキャンピングカーの中になんとしっかりと薪窯がありました!
行く前はおそらく電気オーブンで焼いているんだろうなと予想してましたのでかなりビックリしました笑
そして中を見ると見事にシステム化されており出来上がったピッツァを見てまたビックリ!
めっちゃナポリピッツァが出来上がってました。
味もほんとに美味しくてマルゲリータにキノコが乗ったものにしたんですがとにかく生地が美味しくとてもバランスのいいピッツァでした!ちなみに1600円です。
オーナー様と少し話しをさせて頂いたのですが、これを作った時は日本に移動式のピッツァ屋さんはなかったらしいです。ピッツァ専門店すらまだ少ない時代ですから。
しかしこのかた、こういう移動販売でどうしてもピッツァをやりたかったらしく試行錯誤をしてなんとか営業許可もとり納得のいくピッツァもできるようになったらしいです。
薪窯もなんとかキャンピングカーに入るものを作ってもらったんですって。
ほんとに美味しくて最近食べたピッツァの中でもいちにを争う美味しさでした。
普段はお昼を移動販売されて夜は店舗のほうでピッツァを焼いているそうです。
今度は店舗でも食べてみたいので夜にお伺いします。
ごちそうさまでした!
また伺います。
店名 |
Kamayaki pittsu xac hao(Kamayaki pittsu xac hao)
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類型 | 義大利料理、披薩、義大利麵 |
預約・查詢 |
06-7172-1729 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
大阪府大阪市港区八幡屋1-5-5 |
交通方式 |
地下鉄中央線 朝潮橋駅から徒歩5分 距离朝潮橋 378 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥3,000~¥3,999 ¥2,000~¥2,999 |
預算(評價匯總) |
¥3,000~¥3,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位數 |
20 Seats |
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個人包廂 |
可能的 可容納6人 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 |
酒水 |
有葡萄酒 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,有素食菜單,提供英文菜單 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),可帶寵物,提供外帶服務,外送 |
開店日 |
2012.8.25 |
備註 |
テラス席ワンちゃんOK |
大阪の淀屋橋の大阪ガスビルの御堂筋でCiaoさんが来られてたので買いに行ってきました!
相変わらずの美味しさ。
モチッとサクッとのナポリピッツァです。
マルゲリータとパニーニを頂いたんですがマルゲリータはもちろんのことこのパニーニもかなり美味しくボリューム満点でございました。
友人と分けて食べたのですがそれでもお腹いっぱいになりました。
パニーニのほうには、スモークチキンとたっっっぷりの野菜が入っており始めは食べるのに苦労するぐらいです。
スモークチキンも結構な量でこれで600円はかなりお得な感じがしました。
もちろん、焼きたてとかではないのですが、すぐ買えますしこのボリュームならなんら問題ありません。
御堂筋がすべて歩行者天国になるという計画ななされているようです。
その一環としてこの大阪ガスの前の道路はこういうケータリングカーが乗り入れ出来るように作ったそうです。
この先、御堂筋がどうなるのか楽しみですね!
ごちそうさまでした。
また伺います!