餐廳資訊
細節
| 店名 |
Meoto Udon
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|---|---|
| 類型 | 烏龍麵、蕎麥麵、蓋飯 |
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06-6574-6125 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
大阪府大阪市港区磯路3-19-9 |
| 交通方式 |
市バス「夕凪バス停」より北へ約１００ｍ 距离朝潮橋 698 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
10 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|
朝潮橋と弁天町の間にあるうどん屋さん。
お母さん一人ですが、昔は店名から夫婦で営んでいたことが想像されます。
毎朝、８時前には仕込みをされており、営業終了もコロナ禍でなければ２１時半と本当に働き者です。
本日は１３時頃の訪問でしたが先客なしで、表の札も仕込み中になっていましたので、お母さんに「やってますか？」と聞くと「やってますよ」とのこと、風で札がひっくり返ったようで、営業中に戻しておきました。
ばら寿司定食が売り切れとのことで、巻き寿司定食６２０円を注文。
うどんとそばを選べますが、うどんを選択。うどんは、昆布うどんかきざみうどんからきざみうどんを選択。
まず巻き寿司が出てきました。
すし桶に入った１本分の巻き寿司、「えっこんなにいっぱい？」と驚きです。
しばらく待ってきざみうどんも着丼。
うどんは、大阪らしく柔らかな麺に、朝早くから仕込んだ鰹の効いた出汁です。
きざみ(うすあげの細切り)とうどんを一緒にすすると、出汁と相まって心がほっこりします。
巻き寿司は、作り置きしてあるので海苔はパリッとしてませんが、甘めのすし酢とシャリに具の高野豆腐·玉子·椎茸などが入って美味しいです。
しばらくして、お客さんがやってきて、かつ丼セット(うどんにかつ丼)を注文、その後さらに来店されたお客さんがカレーうどんを注文されました。
豚カツは注文を受けてから揚げてますし、カレーうどんもお肉と野菜を炒めてから出汁を足してカレールー投入と一から作っていました。
豚カツを揚げるためかつ丼セットに時間がかかり、カレーうどんが先に提供した際も、お客さんにお詫びの一声。
お母さんの心配りが素晴らしい。
お腹も気持ちも満足でしました、ごちそうさまでした。