官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
AKARENGA STEAK HOUSE（AKARENGA STEAK HOUSE）
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|---|---|
| 類型 | 牛排、法式、義式 |
| 預約・查詢 |
050-5589-9127 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
大阪府大阪市港区海岸通2-6-39 |
| 交通方式 |
<電車>從大阪Metro大阪港站4號或6號出口步行約5分鐘<車>從阪神高速各線天保山出入口約3分鐘 (用地內有免費停車場) 距离大阪港 363 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥15,000～￥19,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
服務費：10%。如果您想使用私人房間，則需另外支付12,100日圓的使用費（含稅和服務費）。 |
座位、設備
| 座位數 |
80 Seats （ 沒有吧臺坐席等，也可以應對結婚儀式二次會·包租晚會等 (45名~65名)） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納6人、可容納8人 完全單間6人座1間/8人座1間※最多14人的完全單間1間12,100日元 (含稅) |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人、可接受20人以下、可容納50人以上 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 外面有吸煙區 |
| 停車場 |
可能的 用地內配備有停車場 (30臺) |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有沙發座位,有露天雅座,有現場表演,提供投影機,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美,神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,有品酒師,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車
帶著未上小學的孩子來店的時候，需要預約單間。(單間費一間房12,100日元 (含稅) ) |
| 服裝規定 |
本店時尚休閒著裝要求，。■男性顧客請穿夾克衫或帶領的襯衫。請勿穿涼鞋進店。■女性顧客請穿著符合標準的服裝來店。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2015.6.13 |
| 電話號碼 |
06-6573-3100 |
| 備註 |
【免費參觀老爺車博物館】使用餐廳的顧客可以在17:00之後享受附屬老爺車博物館“G-Lion博物館”的特別遊覽。 （請注意，活動期間可能無法參觀。）如果您使用午餐，請告知博物館接待人員您的預訂。 |
築港… 約100年前に建てられた赤レンガ倉庫…
クラシックカーミュージアム“ GLION MUSEUM”内に併設されたステーキハウス。
ハワイに本店を構える Hy's steakhouse の日本国内唯一の姉妹店！
篝火に照らされた 重厚な扉をくぐると
フロントで丁寧なお出迎え♪
店内は広く インテリアや調度品…
内装が かなりゴージャス!!
日常では あまり慣れないシチュエーション…
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◆SEASONAL COURSE (19700)
〜コース内容〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
★ハワイ Hy's 伝統の 特製チーズブレッド
★生ハム、リコッタチーズ、ズッキーニ のマリネ
★前菜 (選択)
☑プライムビーフフィレのマリネ 季節野菜のサラダ
☑鰹のたたきと茄子のピューレ タップナードソース
☑シーザーサラダ
★サツマイモのポタージュと黒胡麻のミルクフォーム
★ステーキ (選択)
☑厳選国産牛リブロース 250g
☑USDAプライムフィレミニヨン 200g
☑USDAプライムテンダーロイン 黒トリュフソース 160g
☑USDAプライムTボーンステーキ 900g (2名)
★デザート (選択)
☑フランス栗のモンブランとブルーベリーシャーベット
☑南瓜のクリームブリュレ
☑チョコレートケーキ
☑チェリージュビレ
★コーヒーまたは紅茶
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ゆったり広々な ソファー席に案内していただき
ノンアルコールスパークリングで乾杯♪
チェダー、モッツァレラ、グリュイエールの
３種類のチーズを使用した チーズブレッドから。
ふんわりトーストにたっぷりのチーズ♪
本場ハワイでは このパンを摘みながら
メニューを選ぶらしいよw
次に 料理長からの一品。
リコッタチーズを生ハムとズッキーニで巻いた逸品♪
濃厚なチーズとズッキーニ、トマトの爽やかさを一口で♡
選べる前菜は お肉もお魚も食べたかったので
両方頼んでシェアw
プライムビーフのマリネ☆
フィレ肉のローストビーフに 蓮根、南京、
と 何か分からんお野菜までw
フレッシュなお野菜と肉の旨味を楽しめる。
前菜からUSプライムビーフを味わえる贅沢感♫
鰹のたたきと茄子のピューレ☆
九州産の鰹と色鮮やかなお野菜に
オリーブとガーリックのソースとアンチョビ。
カレー風味のオイルがお口に広がる♪
スープは サツマイモのポタージュ。
甘みの強い濃厚なスープに泡々の黒胡麻！
メインのステーキ♬
国産牛やプライムビーフの
リブロース…
フィレ…
テンダーロイン…
どれも捨て難いが 二人一緒でしか頼めない
Ｔボーンステーキを！
正面 ガラス張りのブースでシェフが焼き上げる。
カシ、ナラ、アベマキ、クヌギ…
丹波篠山産の4種の薪で焼き上げる熾火焼きの香り♪
骨を挟んでフィレとサーロインを堪能！
柔らかく しっかりとした“肉！”を味わえる♬
ソースは２種類、広島の牡蠣醤油 と丹波篠山の玉葱。
薬味は チリとガーリックの塩、黒トリュフ塩、ガーリックチップ、岩塩わさび、粒マスタード。
素ぅでも勝負出来るお肉はどれもよく合う♪
この900gは １人でもイケる自信アリな美味しさ！
骨周りのお肉は一旦引き上げて奇麗に削いでくれる♪
デザートも選択可能！
目の前で仕立てていただけるチェリージュビレを。
バターにお砂糖とレモンを…そこにチェリーを投入♫
オレンジの皮を伝わせた キルシュ･ブランデーで香付け。
煌めく炎が美しい♡
シナモンを加えて じっくり煮詰めたソースを
バニラアイスに♬
食後はコナコーヒーのフルーティな香りで余韻に浸る…♪
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非日常的な時間に緊張感がありながらも
笑顔で和ませてくれるスタッフさんの接客♫
優しく流れる 生演奏のピアノ♬
クラシックでゴージャスな空間で至極の肉料理♪
何でもない１日が記念日にかわるステーキハウス♡