店名 |
Shiyouka
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類型 | 日式小酒館 |
預約・查詢 |
06-6190-1377 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
大阪府吹田市広芝町9-31 |
交通方式 |
距离江坂 216 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥6,000~¥7,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、Diners、JCB、AMEX) |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
− |
空間、設備 |
平靜的空間 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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網站 |
江坂にあるマンションの一階、店は和モダンというのでしょうか、オシャレな感じです。
7時過ぎに行きましたが、他のお客さんはおらず、長髪の一見怖そうな大将がいらっしゃいます。
メニューを見るだけで対象のこだわりを感じます。
オオタニワタリという雑草に思える野菜(?)や、陸(おか)わかめ、
馬のレバー刺し、そうめん瓜、などなど、珍しい食材が頂けます。
味もよく、満足です。
こういった食材を対象自ら、日本中にお酒を買い付けに行く時に、
面白い食材を探し、気に入れば仕入れて店で出すらしいです。
カウンターで飲んでいたのもあり、食材の話になると大将がやたら絡んできます。
I-padを使って、色々説明まで。
個人的には結構好きですね~。
こだわりを持って提供される食事を頂くのは楽しいことです!