無料のキムチが激旨い！李朝園 : Richouen

2023年3月訪問。

この日は江坂での所用の前にランチ。
東急ハンズの地下にあるレストラン街にある韓国料理店でいただくために訪問してみると3組待ちだったのでそのまま待つこと約10分で店内へIN！！

「李朝園　江坂店」
こちらは90年代にキムチ製造販売、韓国食材の輸入販売の事業を始めた李朝園株式会社が運営する韓国料理店。
大阪を中心に近畿圏に十数店を展開しており、こちらの江坂店は以前からよくランチで利用していた。
お得なランチのまんぷくセット、たらふくセットが魅力的で、自家製のキムチがいつも食べ放題なのが特徴！！

この日のオーダ。
・まんぷくセット（冷麺＋ハーフ石焼きピビンパ）
・チャジャン麺＋チヂミセット（家人）
追加。
・チーズボール2個
では卓上のコチュジャンをピビンパに投入して、よ～く混ぜ混ぜしたらいただきます(*´人｀*)

■冷麺
細めで伸びやかな麺に大根のキムチ、蒸し鶏、キューリ、ゆで卵、オレンジにねぎが散らされてある。
よく冷えており、しこしこの麺とあっさりしたスープが絡んで良い！
キムチを投入するとスープにコクが出て美味しい。
後半はお酢投入ですっきりさっぱり最後まで美味しくいただくことができた。

■ハーフ石焼きピビンパ
挽き肉、豆もやし、人参、ほうれん草、山菜、韓国海苔の中央に生卵が落としてある。
コチュジャンを投入して混ぜると、焼けた石の器がジュージューと具材に熱を入れる！！
卵が適度に焼けたところでいただくと、具材の旨みがお口の中で広がる。
こいつもキムチ追加投入でさらに旨くなるね！

■チャジャン麺
韓国風ジャージャー麺とも呼ばれる麺料理で、韓国では引越の時や卒業式の後など特別な日に食べる風習があるそうだ。
YouTubeなどで見て、どうしても食べたかったらしい(^_^;)
家人の食べているのを一口もらったが、見た目の黒さほど味は濃くなく甘めの味噌味で辛味はまったくないので子供でも食べやすい料理やね！
家人曰わくこちらのチャジャン麺は少し具が少ないので、今度は玉ねぎが入ったのを食べたいとのこと。

■チヂミ
ニラがメインのニラチヂミ。
表面がカリッカリに焼かれているが、中はもちもちとしていて食感のギャップが楽しい。
自家製のたれにつけていただくと、めちゃめちゃ旨いやんか(≧▽≦)

■チーズボール
これもYouTubeの韓国人のモッパンでよく登場する料理で、ずっと食べてみたかったのでオーダしてみた。
さっくりした生地の中からとろけたチーズがこんにちは！
生地の周りについている白い粉はバウダーシュガーかな？
少し甘く中はチーズの塩気という甘じょっぱさがチーズボールの魅力なんやろね。
ケチャップをつけても(^_^)bｸﾞｰ！

キムチはにんにくが入っているので今回はお代わりはしなかったが、もし許されるのならば永遠に食っていたいと思える美味しいキムチやな(^O^)

他にもサムギョプサルやポッサム、ナッコプセなどが比較的リーズナブルにいただけるのでまた伺いたいね。

美味しゅうございました。
ごっそさん。

皆さんは「プルダックポックンミョン」という食べ物をご存じだろうか？
詳しくはこちらを☞https://getnews.jp/archives/1999072

手抜きのようなレビューになってしまったが、私が説明するよりWebの記事を読んだほうが分かりやすいからね～(^^;)
要するにアレですわ！
「ペヤング激辛MAX END」の韓国版みたいな感じと言えばお分かりになるだろうか。
これが韓国のみならず、日本でもウケてるらしい。

そんなこんなで「李朝園」で購入！！
で、さっそく持ち帰って家で調理してみる。

調理にはフライパン一つ。
「日清焼きそば」（UFOじゃないよ）を作る要領で、フライパンで水600㏄を沸騰させ、麺を投入。
4～5分茹でて麺にもちもちっとした感じが出てきたらお湯を捨て、付属の激辛ソースを投入。
そして炒める！！
炒めてる最中にも目に染みそうな良い香りがしてくる(*´Д｀)
汁気が飛んだら完成＼(^o^)／

・プルダックポックンミョン（韓国激辛炒め麺）150円
では、添付のトッピング（刻み海苔と白ごま）を振りかけたらいただきます！！
もちろんお助け牛乳も準備した（笑）
麺は日本の焼きそばよりもかなり太目で、箸でつかむとむっちりした感じが伝わってくる。
では一口。ずるっ！(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ
ん～(￣ー￣)
何ちゅうかな～
トッポギにかけてるあの赤いタレみたいなちょっと甘い味がするね～
もう一口。するっ！(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ
おおおおおおΣ(ﾟДﾟ)
辛━━━━(;´Д｀)━━━━!!
口の中がヒリヒリする。
ここはお助け牛乳や！！
ほ～～(´▽｀*)
気を取り直してまた一口。(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ
ん(◎_◎;)？？
旨い？
いや、辛いわ～～っ(ノД`)・゜・。
汗が頭から顎からポタポタ落ちる。
クチビル痛っ(*_*;

牛乳を飲みながら何とか完食できたが、もう汗でぐしょぐしょ(*´Д｀)
確かに韓国料理のあのごま油とスパイスが利いたような旨さはあるが、これは辛すぎ。
辛さのレベルで比べると「ペヤング激辛MAX END」と同等かな。

数時間後、産みの苦しみがあったとだけお伝えしておこう(爆)
ごっそさん(T_T)

この日は江坂東急ハンズの地下にある「李朝園」で晩飯！！
こちら、大阪市に何店かある韓国料理屋なのだが、キムチが無料で食べ放題(￣∇￣)

では入店(^◇^;)ﾁﾜｯｽ!

6割程度の客の入り。
客層は場所柄か、お一人様の男性客や女性客が多いのが特徴か！？
テーブルに着いてメニュー拝見(@_@)
と、思ったら早速無料キムチとコーン茶が出てきた。
おいおい、君～
何だねこれは(^_^;)

ビールが欲しくなるじゃあ～りませんか( º﹃º｀ )

と言うことで、生中と店頭でPRされていたマグロ海鮮丼とハーフ冷麺のセットをオーダー。

・生ビール380円（税別）
では、まず生中とキムチで一息(￣▽￣)ﾌﾟﾊｰ
ここのキムチ。酸っぱくない。見た目よりも塩分控えめで美味しい~

ルービーとキムチでまったりとしていると、料理が到着＼(^o^)／

・韓国風マグロ海鮮丼とハーフ冷麺のセット1180円（税別）
マグロ海鮮丼は細かく千切った韓国海苔の上にマグロの赤身がたっぷり。
そこへコチュジャンベースのソースをかけていただきます！！
韓国海苔のごま油の風味が食欲を増進させる(´▽｀*)
丼にキムチを乗せて一緒に食べても美味しい~~

そうこうするうちに目の前の席のお一人様若女子客が華麗にキムチのお代わりをコール！！
よし！負けてられない！若女子店員よ！こっちもキムチお代わりだ~( ｀ー´)ノ！！
すぐにお代わりキムチ到着！！
ハーフ冷麺は、キムチとスライスした大根カクテキ、千切り胡瓜、茹で玉子、鶏ささみ、スイカが添えられている。
さらにキムチを追加してずるずる~~っと。
冷たくて喉越しがいい(≧◇≦)
やっぱ暑い季節は、こういう食事がいいね~
ただ、ちょっちお値段が高い。
このセットで1000円を切る価格だったらもっと満足度は高かっただろう。

でも無料キムチ食べ放題に誘われて、また来てしまうんだろうな(^^;)
ごっそさんでした！！