官方消息
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映えー！な刺し盛りをつつきながらG3サミット～♪
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地鶏・和食 個室居酒屋 鶏心 江坂本店＠吹田市豊津町
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◆スーパードライ 480円(税別)
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いただきます
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◆お通し
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◆肉刺し5種盛り 1,980円(税別)
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総州古白鶏のムネ肉、砂肝、レバー、和牛のザブトン、それに馬刺し
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◆激辛よだれ鶏 630円(税別)
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◆石焼き麻婆豆腐 680円(税別)
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◆新潟名物の栃尾揚げ 680円(税別)
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◆お好み焼き風たまご焼き 730円(税別)
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◆本日の西京焼き 880円(税別)
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◆牛すじ土手煮 680円(税別)
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◆厚切り炙りベーコン 850円(税別)
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◆料理長本日の気まぐれラーメン 750円(税別)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Jidori Washoku Koshitsu Izakaya Torishin（Jidori Washoku Koshitsu Izakaya Torishin）
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|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、餐飲酒館、海鮮 |
| 預約・查詢 |
050-5593-6472 |
| 可供預訂 |
可以預訂
営業時間外のご予約のお問い合わせはネット予約をご利用下さい。 |
| 地址 |
大阪府吹田市豊津町9-15 光進ビル 7F |
| 交通方式 |
吹田市豐津町9-15光進大廈7F地鐵禦堂筋線江坂站步行1分鐘 距离江坂 103 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
サービス料・チャージ料金なし |
座位、設備
| 座位數 |
90 Seats （ (可包租:接受。詳情請衹電店鋪營業時間外的包租也OK。)） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人、可容納20～30人、可容納30人以上 (可包租:接受。詳情請衹電店鋪營業時間外的包租也OK。) |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人、可容納50人以上 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 (部分禁煙:單間·半單間分煙。可吸煙 (僅單間可分煙) 紙煙OK) 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 ※請使用投幣式停車場。 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有沙發座位,有日式包廂,有日式圍爐座位,提供電源插座 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料 |
| 電話號碼 |
06-7507-2007 |
地鶏・和食 個室居酒屋 鶏心 江坂本店＠吹田市豊津町
大阪メトロ・御堂筋線の江坂駅から徒歩約2分、【地鶏・和食 個室居酒屋 鶏心 江坂本店】です。
--G3による首脳会議を江坂で開催いたしますので、ご参集のほど宜しくお願い申し上げます。--
北摂に住む飲み友からのメッセージ。
G3(ジースリー)？首脳会議？
何じゃそりゃ？と思いながら、よぉ～く読み返してみると、爺3による酒悩会議・・・
ん？、爺じぃ3人が酒に悩む会議…σ(^_^;)?
それ、ただの飲み会やないかぁ～い！！(笑)
で、いそいそとうかがったのが、駅前スグの光進ビル7階にあるコチラ。
結局、うかがったんかぁーい…(σ≧▽≦)σ
鶏好きの幹事さんが選んでくれたお店で、この9月10日にリニューアルオープンしたばっかりなんですって。
90席もあるというオオバコ。
平日なのでさすがに客の姿はまばらな感じ。
今のうちに写真や～∑d(ﾟ∀ﾟd)ｫｩｨｪ!!
◆スーパードライ 480円(税別)
まだまだキビシイ残暑、命の水がウマイですな～(*´∇｀*)
いただきます。
◆お通し
お通しは小芋の炊いたん。
ネットリとお出汁もよくしゅんでて、鶏そぼろがえぇ感じに絡みます。
あっ…値段ナンボか訊くの忘れた…(((^_^;)
◆肉刺し5種盛り 1,980円(税別)
総州古白鶏のムネ肉、砂肝、レバー、和牛のザブトン、それに馬刺しの5種盛り。
総州古白鶏？
初めて耳にする鶏ですけど、千葉県や茨城県など、明治以前に総州と呼ばれていた地方で飼養される銘柄鶏なんですって。
徹底した健康管理と衛生管理のもと、天然成分を加えた飼料で健やかでヘルシーな鶏に育てているそうで、クセのない旨みとまろやかなコク、弾力のある歯ごたえが特徴なんだとか。
レバーと砂肝は低温調理を施されているようで、ナマよりも甘みが強くてなってますね。
肩ロースの中でもしっかりとサシが入るザブトンや、馬刺しなんかも楽しめるこの盛り合わせは、見た目にも華やかでテンション上がります～♪ヽ(´▽｀)/
◆激辛よだれ鶏 630円(税別)
自称カライモン好き。
激辛と聞いては黙って見過ごすことはできません…(笑)
ムネ肉なのにシットリした食感、山椒が舌にホワッと痺れる麻辣ソースが絡んで美味しいな～♪
辛いモン好きにとっては、激辛にはほど遠い辛さでしたけどね…(笑)
◆石焼き麻婆豆腐 680円(税別)
麻婆豆腐がある幸せ…(*^_^*)
コレも激辛フェアの一品でしたけど、唐辛子系のピリッとした辛さは強いものの、山椒系の辛さが控えめで食べやすい辛さになってます。
ま、ま、辛いのが苦手な人にはチト辛いかもですが…(~_~;)
◆新潟名物の栃尾揚げ 680円(税別)
今から三百年ほど昔、栃尾の秋葉神社から『参拝客のお土産を考えて欲しい』と頼まれた、豆腐屋の林蔵という人が考えだしたのが栃尾揚げだそうです。
ずっしりとした重量感。
パリっとした歯触りからの、ふっくらとした柔らかさ、淡白な風味が口いっぱいに広がります。
厚揚げラヴァーな私にはタマラナイ一品ですわ～((o(^∇^)o))
◆お好み焼き風たまご焼き 730円(税別)
お好み焼き？玉子焼き？
どっちも大好きな大阪人としては、ゼッタイ飛びつくヤツですやん…(*≧∀≦*)
ソースやマヨネーズにかつお節までかかってて、見た目は完全にお好み焼きですけど、口の中でシッカリ味わったらちゃんと玉子焼き。
コレって俗に言う錯視ってヤツですかね？
分からないまま食べたら引っ掛かってたかも～(笑)
イヤ、ヒッカカルグライナラ グルメブロガー ヤメテシマエ…ヽ(*ﾟ∀ﾟ)ﾉｱﾋｬﾋｬ
◆本日の西京焼き 880円(税別)
お魚大好きな同行者さんのオーダー。
プックリとしたサワラ。
西京焼きと言えば一番に頭に思い浮かぶ魚ですね。
まだまだ肉食なワタシ…自分では注文することってあんまりないので、こぉゆう大人なアテをチョイスしてくれる人が一緒だと嬉しい～o(^-^o)(o^-^)o
◆牛すじ土手煮 680円(税別)
最近ひそかにマイブームで、行く店、行く店で頼んでる土手煮♪
コッテリ味噌を効かすお店が多い中、コチラのはお出汁でアッサリと、でもシッカリお味がしゅんでる感じ。
柔らかい牛スジもですけど、シミシミ大根がまた美味しいんですよね～(ﾟдﾟ)ｳﾏ-
◆厚切り炙りベーコン 850円(税別)
ベーコンが食べたい！って思って頼んだけど、意外にも添えられてたポテトが嬉しかったりするお子ちゃま舌…(笑)
もちろん、主役のベーコンもほど良い塩っけで、終盤に差しかかってもビールを飲むピッチをあげてくれますよ～(๑´ڡ`๑)
◆料理長本日の気まぐれラーメン 750円(税別)
ボチボチ〆ね…(◍•ᴗ•◍)
料理長がその日の気分で作るそうで、何ラーメンかはその日のオ・タ・ノ・シ・ミ♪
今日は鶏白湯の塩ラーメンってとこかな？
タップリの鶏の旨みにまろやかな塩味。
ストレート麺もプリっとしてて、居酒屋の〆レベルにするのはもったいないぐらい。
モヤシのシャキシャキがまたえぇアクセントになってます。
1983(昭和58)年にカーニバルプラザや東急ハンズが立て続けにオープンし、一気に開けた感のある江坂。
バブリーだった80年代は、自分も若かったこともあって、車でよく訪れてましたわ。
あれから35年…当時の華やかさとはまた違った活気が、江坂駅周辺を中心に、周辺まで広がりつついるような雰囲気ですね。
新しいお店もどんどん出来てますし、こりゃ～江坂サミットをもうチョット頻繁に開催してもらわないとな～(σ≧▽≦)σ
ごちそうさま～(^з^)-☆
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