店名 |
Hakata Ramen Ichidaiji
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類型 | 拉麵、餃子 |
072-763-2710 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
大阪府池田市石橋2丁目2-1 |
交通方式 |
阪急石橋駅徒歩2分 距离石橋阪大前 63 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位數 |
10 Seats ( カウンターのみ) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 国道176号線・171号線高架付近にコインパーキングあり。 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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パチンコ屋の目の前の古いラーメン店で、カウンター8席だけの小さなお店。
優しい笑顔が印象的なご主人が1人でされてます。
半チャンセット(豚骨ラーメンと半焼き飯)がイチオシの様で、入り口ドア付近にもこのセットの貼り紙が。
カウンター席に座り店主が調理を終えるタイミングを見計らって半チャンセットを注文。
ちなみに大盛り、替え玉は100円です。
◆半チャンセット
税込 900円
出て来て写真を撮っているとすぐにスープの表面に膜が張ったから濃厚で美味しいかも!と期待する。
期待して麺をズルズルっ。
うーん?
博多で食べたのはスープがめちゃくちゃ美味しかったけど、こちらのはちょっと角が立った感じかな。
麺はパッツン系の極細で博多ラーメンそのもの。
チャーシューはかなり煮込まれていて脂の部分はトロトロだけど、肉質のせいなのか赤身部分は硬いくて好みではなかった。
ラーメンは期待しすぎたか・・・。
炒飯は色が濃いので味も濃い?と思ったらそれほど濃くない。
むしろ味は少し薄めでちょっと物足りなく、塩をかけたい気持ち。
でも卓上には塩がないので代わりに胡椒をかけて誤魔化す。
博多で食べた有名店の炒飯セットの炒飯もこんな感じだったから、これは同じくらいのクオリティーかな。
洗練された大阪のラーメンとは違って、激安で超庶民的なラーメンなのは博多っぽい。
そういう意味では博多で食べたラーメンを思い出した。
ご馳走さまでした!