最初から最後まで、さぶぼ～止まりません(^¬^☆ ★美味しさに感動してさぶいぼ（鳥肌）が出る状態です★
いつも参考にさせて頂いている
『プーさんの満腹日記』 で見つけたお店です。
http://pu-3.com/?s=nayutaka&submit=Search
プーさんとは、ほんと、好みが合うのか、
絶賛しているお店に行くと、ほんと大満足できます。
今回も、ほんと、訪店して大正解!!
本当は、誰にも教えたくないです(^¬^☆
一度、訪店したら、この気持ちはわかって貰えると思います(^¬^☆
お店は、カウンター４席、二人用のテーブルが１卓、
四人用のテーブルが１卓。１０名で満席になります。
この日も、カウンター席に座りたくて、予約してつもりでしたが、
残念ながらテーブル席だったので、ちょっと残念｡｡｡(>_<)
でも、シェフにしたら、落ち着いて調理ができたと思います。
だって、出てくる料理、出てくる料理、
美味しくて、美味しくて、唸っていたし、
一つのお皿に、色んなソースがかかっているので、
全て質問していたら、ほんま、うるさいって嫌われていたかも
^-^; アハハ...
ほんと、料理については、正直、シェフの色んな思いが、
素材にしても、ソースにしても、折り重なっているので、
説明することができません^-^; アハハ...
是非、お店でこの美味しさを体感して欲しいと思います。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Nayutaka（Nayutaka）
|
|---|---|
| 類型 | 義式 |
| 預約・查詢 |
072-723-6003 |
| 可供預訂 |
可以預訂
Instagramから予約可能です。 |
| 地址 |
大阪府箕面市白島2-28-8 シャルム藤芳 1F |
| 交通方式 |
距离箕面萱野 757 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算（評價匯總） |
￥8,000～￥9,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
可能的 |
|---|---|
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
− |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童,提供兒童菜單 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2015.2.9 |
| 備註 |
ランチは問い合わせでの完全予約制 |
| 店鋪公關 |
2015年2月9日にオープンしました。
ライブ感のある、フルオープンキッチンの店内で、美味しさを追求した結果、オーダー毎にスライスする生ハムは、イタリア製のスライサー、タマニーニを使用しています。そしてディナータイムのパスタもオーダー毎に麺を伸ばし、伸ばしたての美味しさを味わいたのしんでいただけるとおもいます。そして、肉の美味しさを一番感じてもらえるように、全て炭火焼きで提供させていただきます |
桃山台から箕面に移転されて
初めて訪店してきました。
お店は、新御堂を北に進んで、
トンネルの手前の角にあります。
手作りハンバーグのお店の隣です。
お店には、駐車場が４台分あります。
お店がマンションの１階で、その下のあります。
お店に到着してビックリ(◎o◎)エッ!!!!!
入り口は、木を使ったドアで、和を感じます。
お店に入っても、入り口から店内まで、
広々とした空間が出迎えでくれます。
お店は、カウンター中心のお店ですが、
奥には、４人掛けのテーブルが２つある個室もあります。
カウンターはL字型で、
８名がゆ～ったりと座ることができます。
カウンター席の真ん中に、
ステージのように大きな調理台があります。
シァフの手際よい、調理を観ながらの料理は、
とってもワクワクします。
今回は、ランチのお任せコース
６，０００円といただいてきました。
ランチは、前日までの完全予約制です。
デザートも入れて、９品のコースです。
（パン、食後のドリンクを入れると１１品）
６，０００円って値段を聞くと、
ちょっと高いって思うかもしれないですが、
この９品のコースは、素晴らしすぎます。
こちらのシェフは、旬の素材の美味しさを、
ソース、スープでより一層美味しくし、
その料理を、素敵なお皿に盛り付けて、
目の前の出してくれます。
目で楽しみ、
香りで楽しみ、
舌で楽しみ、
さぶぼ～
（美味しさに感動してさぶいぼ（鳥肌）が出る状態です）
連発です。
桃山台のときは、イタリアンをメインに
料理を作られていましたが、
箕面に移転されてからは、
和食の素晴らしさを取り入れ、
より一層、料理の美味しさに
深みが生まれています。
料理の美味しさに感動していたため、
料理の詳細を控えていませんでした（笑）
写真からその美味しさが伝わればと思っています。
この美味しさを感じて欲しいなぁ～(^￢^☆
ランチは、１１：３０～１４：３０ お任せ６，０００円
（前日までの予約制）
ディナーは、１８：００～２２：００ お任せ８，５００円
（予約制）
ワンドリンク制です。
別途消費税とチャージ料がかかります。
定休日は、水曜日です。