Shirokuma
(しろくま)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
シビカラウマ
麻婆豆腐を求めて検索の上訪問。他の方の口コミにてランチに麻婆豆腐の設定が無いとのことで単品での注文になると1200円と白ご飯200円の1400円で麻婆とご飯は割高だと思いつつ、またまた他の投稿のメニュー写真をみて冷やし坦々なるものを発見。とても熱い日なのでこれにしようと決めて開店待ち。お店入り口のメニューにて鰹昆布だしの締めご飯なるものを発見。しかしながら冷やし坦々では締めご飯できないとのこと。最終的に鰹昆布だしにまけて汁なし担々麺に。シビカラは初訪なのでスタンダードで。
お味の方は抜群に美味しいです。麺のもちもちも肉味噌の味ももちろん〆ご飯もバリウマです。
欲をいえばメニューがニーズに寄り添ってくれればなあと感じました。冷やし坦々の〆ご飯とか麻婆ランチとか。オペレーション、仕上がりの問題はあるでしょうが接客もかなり寄り添っているのでメニューもそうあればなあと思います。料理人としてのこだわりもあるので仕方ないとも思いますが。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shirokuma
|
|---|---|
| 類型 | 乾擔擔麵、拉麵 |
| 預約・查詢 |
072-734-7665 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
大阪府池田市石橋1-16-18 |
| 交通方式 |
距离石橋阪大前 268 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX） 可使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 開店日 |
2018.11.9 |
汁なし坦々をたべて美味しかったので どうしても麻婆が食べたくすぐに再訪。
蒸し鶏、エビチリ、麻婆豆腐、冷やし坦々をいただきました。
お料理はどれも美味しいです。
今回は車でないのでアルコールもいただきました。瓶ビールのみの設定は少しさみしいですね。
あと燐客女性の喫煙が気になりました。
味はUP その他はダウン評価ですね。でもコスパはいいです。使い方とそのときの客層次第です。